目前分類:饞貓筆記本 (150)

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這是蔥花捲在進入蒸鍋前的模樣~

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剛出籠的花捲充滿蔥香麵香~

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白白胖胖的鮮肉包是每次的必買~

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 老板的營業時間:週一至週五

 *每天晚上7點打烊

 *每天出籠三次

    時間如圖中名片上所示~

(版主報告:老板目前沒有名片;

這是他貼在牆上給大家作參考用的;

如有需要,請用手機自行拍照~

特此說明~謝謝大家~)

 

包子店沒有店名~

打電話去預約包子

老板接電話時也只說,包子店~你好~

 

雖然沒有店名

也沒有什麼招牌

多年來

生意一直穩定成長

其實,

老板是一人生意

手工自製自包

能包的量也就差不多是那些

多了他也作不出來

所以

每天都在排隊

不要排隊

就先打電話預約

老板在名片上印了

請在出爐前三小時來電預約

如第一時段已額滿

則會建議你選第二或第三時段

 

我目前只選肉包和花捲

覺得好吃

外皮挺有彈性

口感也不錯

內餡中規中矩

就成了老主顧了~

 

曾遇過一位住附近的計程車司機先生

他說他老媽只買芋頭饅頭、菜包和肉包

這三樣他可以掛保証好吃

其它他不知

因為老媽沒買過~

很可愛

對吧~

 

反正老板作的每種產品都有粉絲啦~

然後

他大多會七點就收工

晚點去

你就只看到鐵門了…… 

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好吃的古早味排骨飯~

排骨炸的外酥內嫰,僅沾薄粉去炸滋味更好~

配菜也很用心

古早味滷蘿蔔、花生麵筋、炒菠菜、胡蘿蔔炒蛋、黑木耳炒…

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古早味排骨飯每份100元~

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價位親切、口味道地的台生飲食亭入口處

有彩色大菜單貼滿牆面~

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各式飲品在此調製~

客人也在此點餐買單~

記得~

店休週日~

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老板珍藏的早期台灣電影海報~

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以台式古早味餐點為主

當然裝潢也是台式復古風

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台生飲食亭2014年年底開幕至今

每天生意都不錯

有不少老客人

 

那天晚上

下雨風又冷

剛好到台北郵局附近辦事情

想找地方吃晚餐

走到開封街看到台生飲食亭

喜歡排骨飯

所以就走進去了

 

結果很不錯

排骨飯好吃

排骨炸的酥脆金黃討喜

且肉質甚佳

附上的四到五樣小菜都好吃

這挺不容易

所以就高高興興地吃光光

告訴自己

還會再來吃~

 

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連記自製肉圓內餡的紅糟肉還不錯~

來店的客人幾乎每人一客~

一份35元~

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在連記吃肉圓或是麵線,桌上這碗小小的特製辣醬

不妨加一點吃吃看

記得

是加一點

不是加一些

因為超辣~

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為了招呼川流不息的客人,

老板都會在湯杯裡先加好蚵仔、大腸等材料

至於魚漿羹則是直接加在麵線內~

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掛在牆上的菜單,十分清楚~

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標榜自製肉圓的連記十分勤快

每天早上8點至晚上8點30分都有營業~

(周日公休)

 

多年前就注意到連記肉圓

但一直沒機會去嚐嚐看

最近終於去買外帶

回家吃效果不錯

若有些冷掉

就用微波爐加微波蓋微波一下 

熱過的仍然不錯

外皮QQ的,內餡則佐以紅糟肉片及筍絲

有趣的是

基隆地區的肉圓內餡大多是夾紅糟肉 

 

另,連記的辣椒醬很辣

我曾在店裡吃時

遇到一位媽媽帶著老朋友來吃

她指著連記的特製辣醬告訴朋友

這,

非常辣

你可以加兩滴

我只能加一滴

可見此間的辣椒醤真的很辣~

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白帝城川式滷味(樂業店)才開半年多~

是白帝城除了公館總店外

目前北部唯一的一家分店~

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上圖是男生點用的,下圖是女生點用的,

很明顯的

男生點用的份量和樣數比女生點用的大點、也多些

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和公館總店一樣

這裡是用竹籃來盛裝食材

客人從食材冷藏櫃內

將選好的食材夾入竹籃中

再交給工作人員進行切、燙滷等程序

此時也順便告知

所需辣味的程度

這裡的辣

可是十分辣

所以一般能吃辣的人

建議點中辣已夠用

不敢吃辣的

就點微辣帶香吧~

千萬不要測試自己的能耐

這是過來人的建議啦……

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食材櫃旁掛著湯頭種類彩色小木牌及部份食材的小木牌

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食材種類很多

排列在冷藏櫃內較保鮮

加上玻璃拉門也較能保持清潔~

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白帝城的秘製辣炒酸菜

加在麻辣滷味或麻辣鴨血豆腐上均十分討喜~

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店裡有內用座位,但不太多

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白帝城川式滷味樂業店位在樂業街132號

 

好吃的川味麻辣燙~

在這種酷寒又冷雨的天氣裡

來上一大碗綜合麻辣燙

其中川味大紅袍和花椒的基本香氣

就值回票價了~

多年以前

曾在公館初嚐白帝城的川式麻辣滷味

沒想到

真的很好吃

也真的是走川味路線的那種

不是改良派~

 

之後有再去過幾次

因和大嬸居住地與打工地相距甚遠

所以

把它放在記憶裡冬季聞香………

 

2月5日週一晚上從新店往回程走

在急凍的冷雨中

包得跟頭大笨熊一樣

經過羅斯福路時

忽然想起了公館的白帝城

好想念他家的川味麻辣~

一晃神

就離遠了

心中覺得好可惜……

 

轉到臥龍街想去買包子

沒想到

居然就在轉角看到了

白~帝~城的大招牌

我以為眼花了

仔細一看

沒錯~就是白帝城

進去問了老板

才知道

這正是白帝城公館總店的樂業分店

接著

就看到了食材櫃一旁

掛著的各式湯頭的小木牌

沒錯

就是它啦~

 

太開心了~

以為今天就這樣錯過白帝城了

沒想到

沒想到

老天爺可憐大嬸又冷又累又餓

居然讓我看到了它

 

立刻包了兩大碗麻辣鴨血豆腐

再加一大份各式麻辣燙

突然覺得

天好像不那麼冷了……

奔回家之後

馬上加熱一下

(話說,大嬸家離這兩家白帝城都太遠啦……)

坐下大吃大喝~

問我味道怎麼樣?

辣翻了

但,

~好~吃~ 

 

*白帝城川式滷味(樂業店):

(02)8732-0232

*營業時間:下午約4點半~午夜12點

*新春休假:除夕至大年初五

 *大年初六開市~

 

★版主報告:

                  以上內容為個人經驗之談

                  謹供參考之用~

                  對白帝城川式滷味有興趣

的朋友,可直接電詢~

版主和大家一樣,僅為眾家消費者之一

特此說明~

謝謝大家~   

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艋舺厵日式蓋飯2017年1月9日開始營業

才剛過周年慶不久

是家母女檔經營的袖珍小店

口味不錯,價格實惠~ 

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豬肉日式蓋飯是點單率極高的品項之一

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G肉咖喱香濃味美,讓人吃了還想再吃~

由於小潘師傅烹調的原則是不加味素

走原汁原味路線

所以

帶點燴汁型態的G肉咖喱有不少粉絲喜愛

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初次來用餐

看到小潘師傅的食材備料盒

排列整齊且均有加上透明蓋維持食材的潔淨

就猜她一定是處女座

對料理要求完美

食客們有福了~

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店內牆上有不少有關日式蓋飯的說明及小故事

這就是有關狐狸日式蓋飯的故事

由此可見小潘師傅十分用心~

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看到厵日式蓋飯的菜單

許多人都不相信

在都市裡吃日式蓋飯

會有這麼實惠的價格

在物價居高不下的今天

真的很難得

小潘師傅和圓圓老板娘

辛苦了……

一定要用行動來支持你們啦…… 

厵日式蓋飯:0935-705-888

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擁有中餐証照的小潘師傅烹煮料理時十分專注

也對自己的料理很有信心

因為她就是誠心誠意地對待她的食材與料理

希望客人能了解這份心意

她把對美食的熱情

都煮進了料理中……

吃的人一定可以感受到那份幸福的美味~

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天知道鍋燒麵是店裡新推的產品

也是以跌破眼鏡的價格推出

誠實的小潘

將鍋燒麵內的食材一一列出

讓大家明白

其中的豐富與內涵

 

一月廿九日週一晚上

低溫加上下雨中……

我提著大包小包走在西園路一段

忽然看到厵日式蓋飯的招牌

和等待取餐的客人們~

 

小潘師傅的日式蓋飯煮杓中

傳來陣陣香味

當下決定

~~買~~

由於每項產品都是現點現煮

所以

我就找張椅子坐下來慢慢等餐

結果証明

我的決定是明智的

點的咖喱G肉飯和豬肉日式蓋飯

都~好~吃

且價格實惠到讓我跌破眼鏡

真的

很難再找到

這麼好吃又便宜的日式蓋飯了

且小潘師傅在烹煮料理時

神情十分專注

穿著一身廚師制服的她

讓人覺得

很專業~

 *版主報告:

*艋舺厵日式蓋飯隔週四公休

   喜歡日式蓋飯的朋友

   有機會可去吃吃小潘師傅的手藝

   她們有自己的臉書

   有興趣的朋友請自行前去了解~

★常被問到取名為厵日式蓋飯

   的涵義?

   厵字讀音同源~

 

  至於為何取這店名?

  她們的臉書裡有說明~

  大家可自己去看看

  或當面問問小潘師傅~

*店址:台北市萬華區西園路一段223號

*公告~厵日式蓋飯於西園路該址

2018年06月20日結束營業~

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陳季炸雞石牌本店就在石牌夜市內~

中午起營業至午夜十二點

每天生意興隆……

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各式炸物一字排開,讓人食指大動~

薯條、杏鲍菇、小雞塊、雞腿排、香雞排及

最受歡迎的雞翅每天進場侯教~

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原本7支100元的雞翅

現在為6支100元~

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魷魚腳小份60元;大份100元~

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陳季炸雞除了石牌本店;還有北投公館店

及三重五華店

採現點現炸方式;

點餐付費後,會給號碼

屆時餐點備妥會叫號

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可搭捷運至石牌站下車,

由1號出口出站歩行至石牌夜市即可~

 

陳季炸雞以現炸香雞翅聞名

以前是7支100元

現在是6支100元~

位於石牌裕民一路12號的本店就在石牌夜市內~

 

在陳季產品中

覺得雞翅不錯~

但每項產品都有它的喜愛者~

因為生意好

所以工作人員也多

大家分工合作讓出餐速度更快些

 

細心一點的人會發現

工作人員的制服背面印著兩行字

上面寫著:

炸雞好吃的秘訣~分享

很有意思

也很有道理~ 

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以紅香麻油及香醋聞名的恆泰豐行始於民國38年~

 

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常買的240c.c.瓶裝紅香麻油每瓶125元~

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創業七十年的恆泰豐行內裝樸實,走傳統路線~

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傳統瓶裝醬油、麻油及酒類的捆紮方式

現在己少有人會這種方式了

所以每次去恆泰豐買麻油或香油時

就會一直注意老板或老板娘用熟練的手法

來捆紮這些玻璃瓶

喚起不少小時侯的回憶……

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沒錯~

恆泰豐行就在這棟頗有歷史的東方大樓內~

 

去恆泰豐行買紅香麻油及香醋20年了

因為山東人常包餃子

而麻油是調和餃子餡

及吃餃子時沾醬的必備

所以時不時的

就要跑一趟恆泰豐

 

以往過年前

是一定去一趟的

因為長輩家要用

自家也要用

 

之後,

除了餃子

我也用它來作乾拌麵之類的食物

效果挺好

而香醋則是吃餃子或小湯包

的沾料主味

有時也買他家的芝麻醬來拌麻醬麵~

*版主報告:

 ★恆泰豐行的香麻油和香醋一直受

    到許多食家及業者的喜愛

    ,網路上也有許多格友寫過心得;

     喜歡他家產品的朋友可自行尋香~

★營業時間參考:

週一至週五:早上9點半~下午6點

週六:早上10點半~下午6點

週日公休

以上時間僅供參考

可先電詢:(02)2311-5387

 

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青島海鮮水餃位於通化街39巷50弄19號

離通化街夜市很近~

但營業時間到晚上八點~

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老板娘的包水餃手藝快又好~

重點是

水餃很大顆~

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各式水餃、鍋貼、湯餃及雲吞、抄手一應俱全

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真正的手工水餃

因為工作人員不同

所以水餃的長相略有不同

但飽滿好吃的餡料是一致的~

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現煎鍋貼一份六十元/10粒~

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所有外賣冷凍水餃均會裝入老板特別訂製的保麗龍外袋中

這是老板準備的保麗龍保冷袋

十分細心~

也是別家沒看過的貼心之舉~

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現煮的料多實在酸辣湯是許多客人的必點~

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青島海鮮水餃以蝦仁高麗菜最受歡迎;但其它款的

水餃也各有粉絲~

 

位於通化街夜市附近的青島海鮮水餃

多年來累積了不少老客人

喜歡網路尋吃的客人

都會發現

格友們很喜歡他家的蝦仁高麗菜水餃

強調,

每粒水餃均可以看到整尾蝦仁

 

因為山東老鄉的介紹

我知道了這家水餃

也因為愛吃韭菜水餃

所以特地來買韭菜水餃外帶

順便買了現煎的鍋貼

兩樣口味都不錯

內餡也很飽滿

 

因為原物料的上漲

老板自今年元月一日起

調漲了部份水餃等產品的價位

比方說

我買的鮮肉韭菜水餃由原本的150元

調漲至180元/每包40粒~

 

很多人都好奇

店名取名青島的原因

原來福州籍的老板娘

娘家是青島人

且她從小就跟著青島籍的母親學包水餃

練就了好手藝

所以

和老板一起創業開店時

為了紀念母親傳給她的好手藝

就把店名取為青島海鮮水餃~

*版主報告:

   因為版主是買外帶

所以沒有po上熟水餃及鍋貼的圖片

有興趣的朋友

可以點選其它格友的部落格或臉書

就可以看到蝦仁高麗菜水餃內

整尾的蝦仁了~

且我個人偏好韭菜水餃~

另,

店內有醬料小檯

內用的朋友

別忘了要加老板的綜合特調醬料

及薑絲、辣菜等等

對了~

老板煮的酸辣湯料多實在

喜愛酸辣的朋友

別忘了來上一碗~

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依照烹煮主題將粥分為幾個系列

菜單就貼在牆上

各個粥品的食材一一列出

讓食客一目了然~

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多年前來吃至今

就只點一種

就是:粥霸王(每份90元)

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座位不多,但用餐環境OK~

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大直粥品的營業時間~

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左手邊檯子上有排列小碗以供分裝

也有茶杯可供喝水

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茶杯旁就是開飲機~

採自助方式取用~

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牆上貼著多菜粥的烹煮方式

以供喜愛健康素的朋友參考~

 

大直粥品的座落地點很好

就在大直捷運站附近

早年為源士林廣東粥

內湖路上亦有同系列的分店

但近20年來

我都是來大直店

且也只點一種粥

就是:粥霸王

內容豐富

口感不錯

所以不想換來換去

這,

又是一種飲食執著~

 

早年,

這家店營業時間很長

我這款老夜貓正合適

更名後

營業時間比以前縮短

加上地緣關係

就較少過來

前幾周

大冷大雨的夜晚

剛好在大直捷運站換車

想起大直粥品

趕緊過個馬路

吃一碗熱呼呼……

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歌樂山辣子G,單點每份300元加一成

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生爆鹽煎肉,有回鍋肉的模樣但加了花椒的香氣

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紅油雞絲是冷盤菜~

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好色金絲瓜是鹹蛋炒苦瓜的概念~

以絲瓜取代苦瓜,均為綠色瓜類蔬菜

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老皮嫰肉也是風行多年的新川菜概念

多年前和蒼蠅頭都是點單率極高的菜色

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開飯川食堂特製的白飯裝盛小鐵鍋外觀很討喜~

且這裡的白飯是以人頭計價,每人30元加一成~

可續加飯,這點十分人性化~

也讓來客稱讚不已~

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開飯川食堂南港中信店始於2015年4月1日~

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這裡的兩人開飯至十人開飯套餐式菜單很受歡迎~

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現場有方桌也有大、小圓桌~

桌下方均有置物箱,十分貼心~ 

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兩人開飯的套餐式菜單~

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這是三人開飯的套餐菜單~

和兩人開飯的略有不同~

 

開飯川食堂南港中信店

至2018年的四月就開滿三年了

我一次也沒去過~

 

日前朋友約至中信金融園區好食城

大家都喜歡吃川菜

就選了開飯川食堂

且為了方便

就直接點用了兩人開飯套餐

 

上菜速度頗快,

工作人員態度良好

每道菜的口味也不錯

用餐十分愉快

且附有蔓越莓醋

可供清口去辣

亦可續杯

另,

白飯採人頭計費

每人30元

可續

讓喜歡白飯的我們十分開心~

認為,

這真是貼心之舉~

★版主報告:

   *以上相關內容僅供參考~

   *開飯川食堂和饗食天堂隸屬同一餐飲集團

   ;也是老牌福利川菜的新延續~

  因為有實力堅強的廚藝後盾,

  所以在飲品及點心上也有一定的力道~

  喜歡開飯川食堂的朋友

  請至其官網作進一歩的了解~

*開飯川食堂有低消:每人250元

*另,須加一成服務費

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BESSIE BYER 的果汁現在較多實體店面可以購得

且價位也比早些年親切些

以上三種口味分別為草莓檸檬汁、熱帶綜合果汁

及石榴莓汁;各有各的粉絲~

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經過金鑛咖啡;看見貝思.寶兒(BESSIE BYER)

 

多年前,

在美國喝BESSIE BYER

因為口感不錯,購買方便

之後,

在本地就較少看到

只在一些特定的咖啡館或西式餐館看到

再來,

就是星巴克、好市多

漸漸的,

是授權及技術等的委製

所以,

實體店面購得更方便

價位也較親切

*版主報告:

   ★版主挺喜歡BESSIE BYER

   ★以上相關內容僅供參考;若

      有出入,請以BESSIE BYER

      官網所載及現場公告為準~

      對BESSIE BYER有興趣的朋友

      ,請直接至其官網作進一歩了解

    ★因購買地點及平台不同;價位

       有所不同;請自行比較選購~

       謝謝大家~ 

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樂芙軟式可麗餅的繽紛花俏招牌很熱帶風情~

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英文招呼讓人一眼就看見~

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猜猜看,這是那種口味的可麗餅?

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能多益榛果醬的玻璃罐在櫃檯上一字排開

讓人看了會心一笑~

以前看到還有SKIPPY花生醬……

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小海報上寫著:購買兩支限定商品送設計包及現折

20元~

(版主說明:贈送時間有限定;請自行至其臉書查看

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樂芙軟式可麗餅款式多樣~

價位好像是90元起跳

請自行至其臉書查閱~

 

原本在士林夜市安平街的樂芙軟式可麗餅

已移至小北街一號

剛好在文林路口~

 

小小店面很可愛

招牌很亮麗

英文說明或招呼字樣

活潑且吸睛

可見年輕老板娘英文極佳

設計感十足

 

以日式可麗餅為主打的樂芙

在店名上就標榜軟式可麗餅

和市面上常見的脆皮版不同

 

除了常態菜單上的產品

好像跟隨季節的變遷

及節慶的到來

樂芙都會推出限定商品及飲品

她家的臉書很花俏

對樂芙產品有興趣的朋友

請直接至其臉書了解~

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老板娘將九層塔洗淨摘葉備用~

這是製作九層塔蔥油餅的食材

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因九層塔香氣較濃,所以沒有供應原味九層塔餅

一定要加蛋;所以購買的為九層塔蔥油蛋餅~

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蔥油餅則分為原味一份20元;加蛋的一份25元

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蔥油餅攤車前掛著:新口味~九層塔字樣

因為早些年

老板娘只有供應一般口味的蔥油餅~

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蔥油餅加蛋一份25元~

現點現煎~

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蔥油餅攤車就在大仁街26號前

 

大仁街蔥油餅的老板娘已在同地點經營了十年~

作事俐落勤快的老娘早上七點就開始煎餅

分兩個時段

即:

早上7點~11點半

下午3點半~8點(賣完會提早打烊)

週六、週日公休

 

蔥油餅攤的生意很好

因為是現點現煎

所以通常都要排隊等侯

大家要有點耐心

 

經營了十年

已擁有很多老客人

附近的街坊鄰居也很捧場

因為老板娘作的口味不錯

我個人一定是九層塔蛋餅和蔥油餅各一份

刷上醬料及辣椒醬後

熱熱的馬上吃

好~吃~

實~惠~

另,

好像買蛋餅有送飲料

可三選一

CP值頗高~

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原本在忠孝SO-GO後方的515 CAFE&BOOKS

2016年己遷至永康街75巷和大家繼續見面~ 

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入門處左方的告示板寫著季節限定款飲料

以鹽味和黑胡椒佐味的各式飲品

挑戰你的味蕾……

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上圖:西班牙蛋餅/每份250元

下圖:熱帶鮮果茶/每壺200元

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提供室外座位區~

喜歡輕鬆來一根的朋友可在此區暢聊~

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室內區的椅子多半為沙發椅型態

坐起來很輕鬆~

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店貓橘子與柚子

自由地在店內漫歩~

(註:初次來此;不會分那隻是那隻~)

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以CAFE&BOOKS 為名

店裡當然有很多books

除了雜誌;也有各種書籍~

 

515 CAFE&BOOKS座落於永康街75巷內~

方圓百里內有著多家不同格調的咖啡館和餐館

中西兼俱;大小齊備

加上該區店租不菲

因此,

能在此區穩紮穩打

贏得客人認同

就必須很有特色

很有實力~

 

515生意很好

客人多半滿座

因為這裡的沙發挺舒適~

(如果沒看錯~好像是有情門的椅子?)

且不限時~

以不限時這個先決條件而言

他家的消費就顯得ok了~

因為有的店家

往往限時且價位也沒那麼親民

這,

就比較出某種城市裡的CP值~

至少約朋友聊聊聚聚~

還被限時就很難受了

又不是吃自助百匯

當然

沒有限時讓人輕鬆愉快得多~

 

且各桌間的間距也還不錯

不會比鄰而坐

大家講什麼都聽得一清二楚~

所以,

這也是515的強項

加上店貓橘子與柚子穿梭外交

讓客人很開心~ 

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比利時GODIVA著名的耶誕倒數日曆巧克力

是一款歡樂節慶巧克力禮盒~

於每年耶誕節之前和大家見面~

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其中共有三組不同口味

包括黑巧克力外殻、牛奶巧克力外殼及白巧克力外殼

不同的外衣中,內餡也跟著不同,有香草白巧克力、

smooth milk chocolate 及hazelnut……

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有著漂亮插畫的GODIVA耶誕倒數日曆巧克力

始於1851年~

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倒數日曆巧克力禮盒中共有24格巧克力;

其中15格為GODIVA方形片裝巧克力,

有綠、紅、藍三色外包裝;

另外9格為耶誕節應景人物及動物

為:3位耶誕老人,3個小雪人、3隻小企鵝;

誰也不知道,

那個日期抽到的是那一種造型的巧克力?

讓收到的人可以從12月1日起每天打開一個

也許打開看到的是小雪人

也許是小企鵝

也許是三色經典片裝巧克力

也許是耶誕老人……

就在每天猜猜看的期待中……

耶誕節降臨了~

平安夜的今天~

大家耶誕快樂~

也謝謝老朋友遠自洛杉磯帶來的

GODIVA耶誕禮物

讓我們在平安夜的歌聲裡

打開號稱巧克力中的勞斯萊斯

~GODIVA

★同場加映~ 

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 GODIVA 珍珠鐵盒巧克力(原味黑巧克力口味)

這款珍珠系列常見的有四種口味

分別為:原味黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、

及薄荷黑巧克力~

剛剛看了一下網購價格

每盒由185~270元不等,

以每盒185元為例

單盒購買需加運費140元

6盒任搭,免運~

版主不認識賣家~

只是剛好談到這款產品

就順便搜尋了一下

大家自行參考看看~

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兔子兔子茶飲專賣店內湖江南店

2016年上半年設立~

除了點單排行榜TOP 7 

還會推出不少特調口味的茶飲

如圖中主打的紫薯珍珠鮮奶茶&竹炭珍珠鮮奶茶等產品

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兔子兔子江南店就開在內湖餐飲一級戰區江南街~

在該區近十家茶飲店的競爭下

仍受到消費者的歡迎~

可見實力不錯~

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江南店的裝潢風格和兔子兔子餐飲總部設計

的風格一致

黑底黃字加上可愛的兔子LOGO

十分有特色~

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兔子兔子的代表logo~

一隻精神奕奕的帥兔兒~

 

剛看到兔子兔子茶飲專賣店的logo時

立刻想到師大附近

兔子兔子美式餐廳

一家頗受年輕人喜愛的美式料理餐館~

有回,

經過時,

幾位年輕女生剛結帳出來

手上還拎著外帶

一面說,

好吃~

份量又大盤~

撐死囉~

一面咯咯地笑的好開心~

 

多年過去

再次看到這隻兔子時

當時那群女生的:好吃~

撐死囉的笑聲

彷彿再度出現在眼前~

 

兔子兔子美式餐廳首家店

成立於2009年~

2015年8月成立同品牌茶飲專賣店

*版主報告:

   對兔子兔子餐飲、茶飲有興趣的

朋友,請直接至其官網作進一歩的

了解~

兔子兔子的官網製作精美,

各個項目也有介紹,

如茶飲的點單項目、

茶飲的特色等等……

且茶飲專賣店有在徵募加盟店~

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各式小菜排列在小菜櫃內;

店內按例會將常備的幾樣小菜排列在托盤內,

請工作人員端至桌前

提供客人選取~

上圖是辣椒炒豆干小魚干~

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8吋蔥油餅一份500元~

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酸菜白肉火鍋(中)一份1400元

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褡褳火燒一份110元/2條

圖為220元/4條 

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棗泥核桃鍋餅一份280元

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都一處內湖店的裝潢和仁愛店不同~

 

老店都一處今年八月在內湖新開分店~

新店座落於內湖科學園區,瑞光路258巷內

隔鄰為淬義義式餐廳

及來自香港著名的Holly Brown Coffee;

又有雙旺停車場

(停車收費每小時40元)

且停車場入口處的標示燈上

會告知場內尚有多少空位可供停車~

這對開車的客人來說

十分方便~

 

初次來內湖店用餐

酸菜白肉火鍋普普~

褡褳火燒和棗泥核桃鍋餅不錯~ 

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慧昭牛舌餅十五分鐘出爐一次

(這裡的意思是說,老板娘手擀成型後,

排入平底鍋內,每次約烤15分鐘左右~)

因為完全手工製作

且老板娘或是助理僅是一人當班

所以,

訂購量多者,請耐心等侯~

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助理將備好料的麵糰擀成楕圓形後

(注意到了嗎?

中間那份顏色較深的是鹹花生口味的;

其它淺色的則是甜麥芽口味)

再轉身將平底烤鍋內已烤好的牛舌餅

取出,排在鐵架上~

再將擀好成型的牛舌餅麵糰排入烤鍋內~

 

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使用紙袋裝烤好的牛舌餅~

紙袋上清楚的印著:素食~

 

牛舌餅是台灣鹿港的在地小吃~

分軟式和硬式兩種~

宜蘭也有所謂的硬式牛舌餅

但和鹿港的牛舌餅是不同系列~

 

慧昭牛舌餅在石牌地區賣了卅多年

型態屬於軟式傳統牛舌餅~

分甜麥芽和鹹花生兩種口味~

版主不喜歡鹹口味

所以,買了廿多年

都是選甜麥芽口味的~

 

由於採手工製作,

且店面只有1~2坪

老板娘和助理及兒子採輪班制

早上八點半左右至晚上八點

(賣完會提早打烊)

週日約六點打烊~

因此,碰上量大的購買者

就需耐心等侯~

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胖老爹美式炸雞石牌店今年九月20日試營運後

正式和大家見面~

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紅底白字的菜單醒目地掛在店內牆上~

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標榜現點現炸,特地列出各項炸物油炸時間,

希望客人依照點餐順序耐心等侯~

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石牌店營業時間為下午三點至晚上十一點~

最後點餐時間為晚上10點40分

★週一公休

★台北市北投區石牌路一段21號

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為免久侯,店家建議,先來電預約~

 

剛好經過胖老爹美式炸雞石牌店~

發現這家店店面蠻寬敞的~

最近胖老爹展店速度蠻快~

可見炸雞系列產品還是頗受大家歡迎~

因為是大家熟悉的品牌

且都各自設有臉書

有興趣的朋友

請自行至其臉書作進一歩的了解~

※版主報告:

                  以上相關資料,

僅提供大家參考~

若有出入,

請以胖老爹美式炸雞總部官網&臉書

及石牌店臉書及該店現場公告為準~

謝謝大家~

 

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小凱拔帶回來的三芝小豬肉桂葡萄干核桃土司

裡面夾滿了肉桂葡萄干及核桃……

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內包裝袋上有存放建議~

請用冷凍保存~

也有宅配規定~

上面寫著吐司宅配以一箱(20包)為單位接受訂購

每箱收運費100元

三芝小豬袋子外觀  

粉紅色的外包裝袋上有小豬的圖樣

及三芝店&石門店的地址、電話~

 

三芝小豬在三芝已開設多年~

但都沒吃過他家的產品

朋友送了小凱拔一份三芝小豬的

肉桂葡萄干核桃吐司

切厚片後

大家分吃

覺得還不錯~

據購買的朋友表示,

到現場時

吐司剛出爐

排滿架上

轉眼間,

都被拿光光

換句話說

生意興隆~

★2017-12-04補充

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新買的兩份肉桂葡萄干核桃吐司

每份100元~

但口感和圖片第一張的三芝店購買的差很多,

不知道是什麼原因?

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三芝小豬石門店~

 

*說明:

   剛好週日有事經過三芝小豬石門店

   就近買了兩份肉桂葡萄干核桃吐司

   這次購買才發現,

   他們的吐司

   等晾涼後

   會切厚片裝袋~

 

   之前朋友贈送的那份(購自三芝店)

   剛好出爐,尚未晾涼

   所以是整個先裝外袋

   但仍有附一個內裝透明袋~

★但,

很可惜~

這次從石門店購回的肉桂葡萄干吐司

和上回朋友從三芝店買的口感差別很大

我和家人都有同感~

覺得上回的很有彈性,也很紮實

肉桂的香氣較足,葡萄干和核桃也較多~

不知道為什麼有這麼大的差別???

蠻失望的~   

 

 ★版主報告:

                   以上相關內容僅供參考~

    若有出入,請以三芝小豬官網所載及

    店內現場公告為準~

    謝謝大家~

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