nancy chin 的網路日誌

五彩蔬果麵條很受歡迎～

傳統麵店開了很多年～

逢週六、日

老板娘推出五彩蔬果麵條～

有紫色的火龍果、桔色的南瓜

、綠色的菠菜、還有淺黃的蘋果

也有胡蘿蔔、番茄等蔬果製作的

各色麵條～

30年老店檸檬愛玉位於宜蘭市中山路

三段156號 

平日的營業時間是下午2點至7點～ 

對宜蘭很不熟～

知道的店也都是大家知道的～

但，

會去買檸檬愛玉，

是因為想去十六崁吃瓜仔G餛飩意麵

和麻醬麵、餛飩湯～

剛好知道有位宜蘭鄉親

七月底帶兒子回宜蘭走走時，

特地去了十六崁～

所以，

就一直想去～

想說，

這是在地人回去走走都會去吃的

實惠小吃，

一定要給他去吃一趟～ 

結果，

人算不如天算～

我八月初去的時侯，

只看到他家的鐵捲門～

但，

運氣不錯的是，

隔壁的排隊名店檸檬愛玉

居然人排得不多，

趕緊排隊買3杯～

買完不多時，

開始排長龍了～

順便問了老板，

十六崁今天為何放假？

老板說，

他們會休一個月～

出國去玩啦～

點用麻油赤肉湯、切香腸搭古早味滷肉飯～

各種麻油料理及切仔麵、大腸煎、滷肉飯……

卅年老店的傳統古早味～ 

這裡的大腸煎、古早味香腸是招牌點單項目之一 

位於長春路的賓國切仔麵生意很好～

（去時匆匆忙忙，所以這張逆光，

請大家多包涵了～） 

有事去中山北路附近的長春路～

剛好看到賓國切仔麵，

就進去吃了一個簡單的晚餐～

麻油赤肉湯頭很濃郁～

發覺有不少住在附近的客人

或在附近上班的客人～

他們點用的每日便當也很吸引我～

好像其它賓國分店沒有這種便當項目！

是長春店的特色！ 

金山常青園位於金山鄉五湖村

南勢湖路17鄰77號～ 

漂亮的常青園地瓜到貨，

一箱20斤～

由大至小，都好吃～ 

切厚片清蒸，微微甘甜、淡淡清香～

金山常青園的地瓜很有名～

主要產季每年八至十月～

七月份因緣際會上常青園臉書

看到園主用心的種植故事～

想說，

八至十月地瓜產季時，

不知道有沒有機會吃到常青園的有機地瓜～

上帝有聽到我的祈禱～

八月初，

有事去一位朋友家，

臨走時，

她拿了一小袋地瓜給我，

說是和教會兄弟姐妹一起訂的～

一看提袋上印著金山常青園種植～

我笑了起來～

這，

就是我想要吃的金山常青園有機地瓜～

真的很感謝～

回來立刻切片清蒸~

微甜淡淡清香，

口感不錯～ 

版主報告：對金山常青園地瓜或其它產品

有興趣的朋友，請直接至其臉書作進一歩

了解～

PATISSERIE  TOOTH  TOOTH 在神戶共有五家店～ 

這款禮物來自神戶市中央區三宮町1町目4-11 的本店 

走法式路線的日本甜點店～

包裝精美～ 

可愛的甜點師傅LOGO出現在紙盒上、提袋上、名片上、

甜點小透明袋上……無所不在…… 

漂亮的桔色盒內有六枚小甜點～ 

ERIC同學陳寬從東京回來，

寬弟從神戶回來，

兩人都是趁著暑假回來看看家人！

寬弟帶了神戶有名的甜點店

PATISSERIE  TOOTH  TOOTH

的小點心～

寬媽說，

之前我有吃過東京的甜點～

現在換吃神戶的看看～

這家甜點店在神戶共有五家店～

本店在神戶市中央區三宮町1町目4～11

看店名就知道是家走法式甜點路線的店～

喜歡的朋友可直接上他家官網了解一下～ 

運用韓式什錦拌飯海苔

就能作出好吃的飯糰～ 

看圖片就可以知道，

這包什錦海苔內用了香菇、蝦米、洋蔥及海苔

等食材～ 

下著大雨的晚上～

沒人願意出門買餐～

煮了一鍋白飯，

用上了朋友從首爾帶來的拌飯用什錦海苔

簡單捏了兩盤飯糰～

搭配一壼熱紅茶～

就兩個字： 好  吃 ～

每次去朋廚早餐店必點的品項～

看起來就很好吃，對吧～ 

這是凱蒂拔點的品項～ 

可惜～多年前早餐店的老板娘金小姐就結束早餐店的部份了～

所以，現在只有去朋廚麵包店買麵包～

多年前，

金小姐的朋廚早餐店（大象早餐）

在民生社區十分有名，

每天都生意好到爆～

不僅當地人愛吃，

也有不少專程去吃早餐的客人～

看到美味的早餐照片，

就很想念金小姐的豐盛早餐，

前兩年去朋廚買麵包，

還問店裡的工作人員，

她們說，

金阿姨說，她太累了～

所以休息囉～

還是覺得好可惜啦～

相信當年的老客人也會有同感～

一整個早上，

店裡擠滿了客人，

真～熱～鬧

從浙江寧波到台灣台北，蔡萬興老店真的是老字號～ 

湖州豆沙粽是老客人的最愛之一 

排骨菜飯也是招牌點單項目之一

（註 : 這是張貼在店內玻璃窗上的相關訊息報導！） 

創立於一九五三年的台北店，

可能比你我的年齡都大呢～

五月五慶端午～

又到了吃粽的季節，

老媽媽想念外省式紅棗粽及豆沙粽！

再遠也要跑一趟蔡萬興！

之前也會去九如或南門市場～

午餐時段去買豆沙粽，

快二點了，

座上客人仍有八成，

可見生意不錯！

因為有供應白粽，

白粽按老規矩老習俗，

是要沾白棉糖或桂花蜜，

現場有應景提供分裝的小袋白棉糖

一袋10元！

紅棗粽一粒55元（己售完）

豆沙粽一粒75元

版主報告： 結帳時，老板說，下週二會公休！

                這裡順便公告一下！

若有任何變動以蔡萬興臉書公告為準！

該店相關訊息，請直接去其臉書了解！

謝謝大家～

 梅干菜包的外觀是葉子的花樣～    

 肉包也有不少人捧場～   

有兩個紅點點的是豆腐包～   

依不同的內餡與外觀，

每個小蒸籠可蒸5～6個包子～  

饅頭每個十元，也有不少老客人～  

 沒什麼裝潢，以實惠及口味取勝～

包子店開在臥龍街和樂業街口～

在青年公園中華路附近也有分店～

這裡賣的就是各種口味的包子和饅頭！

山東老板娘兩頭跑～

兩店都有頗有經驗的工作人員在忙著～

老板娘由山東帶來的老麵發麵法

及包包子的手法和本地不同！

價格單一化，

包子每個13元，饅頭每個10元！

買十送一！

我個人喜歡梅干菜包，

兒子喜歡肉包及豆腐包！

凱蒂拔也喜歡梅干菜包！ 

 韓劇迷最愛逛的韓國街～

買了烤肉醬、作泡菜鍋用的韓式傳統辣醬

和作韓國大醬湯用的傳統醬料～  

各式各樣的韓國泡麵當然也要帶一些～ 

   韓

韓式辣味年糕條點心和韓國蝦味先都很受歡迎～ 

 各種品牌的韓國傳統辣椒粉是大嬸們的最愛～ 

忽然想去韓國街買點什麼～

這可是韓劇迷最愛去的所在～

真的碰到不少年輕小女生，

揹著布揹包，

一看就是有備而來～

在冷吱吱的風中，

一路掃貨不手軟！

大嬸下手就冷靜的多，

因為十多年前已瘋狂完畢！

這次，

就，韓式烤肉醬、煮泡菜鍋用的醬、

大醬湯用的醬！

加上固定兩款韓式拉麵泡麵～

再來兩大包松子茶、韓式蝦味先點心～

結束回家～ 

CAMPUS CAFE 忠孝店～ 

以美式校園餐點風為主題的菜單很受年輕人的歡迎～ 

假日的早上，已有很多年輕人來此用早午餐～ 

Vasa Pizzeria 四家店的菜單相同，

喜歡披薩或義式餐點的朋友可就近嚐鮮～ 

松車店的設計也很寬敞～ 

外磚牆面上印著瓦薩比薩的主要供應項目 

披薩是這裡的強項～

太久沒進城～

突然發現這幾年，

異國餐廳如雨後春筍～

經過忠孝東路看見CAMPUS CAFE 

美式校園餐廳，

看了菜單，

就如同它招牌上所說，走美式校園風～

且很多家分店～

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

瓦薩比薩Vasa Pizzeria 則是拉亞漢堡

的另一系列發展店～

也有四家分店～

餐點以披薩居首的義式餐點為主題～ 

位於和平東路三段上的UFO車輪餅～ 

每個12元，買十送一！

是加盟方式的小店～

這家和平東路三段店夏季與冬季

營業時間不同～ 

標榜脆皮車輪餅，餡料份量頗足～ 

攤車上掛著口味項目牌，

並有排行榜～

但我個人最喜歡奶油及芋頭～ 

攤車位置就在這塊地址牌下方～

剛好經過和平東路三段，

看到UFO車輪餅可愛的攤車，

過去看看，

發現口味項目很有趣，

和以前傳統式紅豆餅不太一樣～

買的客人也很多！

就買了芋頭、奶油、雙拼（紅豆加奶油）

發覺標榜脆皮車輪餅的UFO口感不錯！

（但他家的紅豆是那種咬得到紅豆粒餡的那種！

我個人喜歡吃紅豆泥狀的～）

附帶一提，

他家的車輪餅買回去

冷了之後，

用預熱的小烤箱再烤之後的效果不錯！

所以一下子買十送一也不會擔心吃不完！

（註：UFO採加盟方式，好像不少地方

都有加盟店～

公司有臉書，有興趣的朋友可自行上其臉書了解～） 

香港人氣名店珍妮曲奇餅盒上可愛的熊寶寶圖案

（熊寶寶圖案每個階段不同～） 

拿到的是四味曲奇，小盒庄～

共有四種口味～ 

餅盒上清楚的印上了四味與八味大、小盒的價格～

也印著港島與九龍唯二的兩間販售店舖～

有位美女給了一盒香港人氣名店珍妮曲奇的四味曲奇餅～

很謝謝她～

因為無論我去香港幾次都沒那種體力和耐力

去珍妮排隊～

何況排了半天，每人限購2盒～

Jenny Bakery 基本上有四味及八味兩大類曲奇～

各路格友介紹的很詳細，

有興趣的朋友可至珍妮的官網及格友的介紹中

進一歩了解他家的曲奇餅～

好像也有臉書的臉友可代購，

請自行參考～

至於好不好吃？

這倒是見仁見智～

但一打開盒蓋，

就能馬上聞到奶油和咖啡濃濃的香味～  

小黑炭烤胡椒餅用料紮實，累積不少舊雨新知～ 

真的是遵古法採用老桶炭爐貼爐炭烤而成～ 

每個30元，買十送一的阿莎力作法，

讓小黑的炭烤胡椒餅賣的嚇嚇叫！ 

小小店面的牆上掛著小黑的製作過程大圖～ 

請注意一下小黑胡椒餅的正反面，

尤其是貼爐烤的底面脆酥且乾淨！

這表示，

小黑在清爐壁的這一塊作得不錯！ 

除了原本的赤肉胡椒餅，

小黑這幾個月試作的花式口味胡椒餅也出爐囉！ 

小黑炭烤胡椒餅的老板小邱原本是上班族！

十年前突然轉念想賣胡椒餅！

就開始拜師學藝！

（拜師學藝過程則是另一個故事……） 

八年前出師在南門市場附近開始了他的炭烤生涯～

剛開始作的那段時間～

常常因貼爐動作及取餅過程

被燙的呱呱叫～

也十分辛苦～

之後才慢慢熟練了整個過程～ 

由南門市場附近遷至目前民生東路一段

已兩年！

他的炭烤赤肉胡椒餅也愈作愈熟練！

目前女友及一位老同學和他一起工作！

我去的那天，

附近銀行有張80個的大訂單！

小黑的兩個大桶碳烤爐每個一次可烤50個！

因此他和夥伴們忙的不可開交！ 

除了原味赤肉胡椒餅，

小黑這幾個月還推出了起士、泡菜及

墨西哥辣椒三種新口味～

（新口味每個40元）

我個人打傳統牌～

仍最愛原味赤肉胡椒餅！

（每個30元）

且買十送一！

（註：我是今年十月底去的；

新去的朋友若有任何價格波動

請以現場老板公佈的為準！） 

＊版主報告：

＊小黑胡椒餅地址：台北市

民生東路一段12號

營業時間：早上十點到晚上八點

＊對小黑胡椒餅有興趣的朋友，

請至小黑炭烤胡椒餅的臉書了解動態～

～謝謝大家～ 

汐止紅龜店始於西元 1897年，是百年歷史老店！ 

這是麵龜，顧名思義是用麵粉製作而成的傳統拜拜糕點～ 

這是紅龜粿的一種，採用圓糯米製作而成，

有紅豆、花生等內餡！ 

台式傳統綠豆糕，上面蓋有平安的紅印～ 

店內牆上掛著百年紅龜店的故事～ 

虎斑貓貓同學怡然自得的在店外店裡散歩著～

經常經過汐止大同路上的汐止紅龜店～

因為都是反方向，

所以從來沒有進去過！

但早就聽說他家的紅龜粿是古早口味

且口感頗具彈性！

終於有一天，

近中午時分，

去到店裡參觀選購！

不能不買的是圓糯米製作的紅龜粿！

那天現場有紅豆及花生兩種口味！

每個 ３０元！

我個人偏好紅豆口味！ 

口杯食堂在忠孝東路聯合報後方～ 

小小的店面每天有不少老客人來捧場～ 

門前玻璃上有各式主餐的圖片和價格～ 

打拋豬是招牌主餐之一～ 

枓理櫃檯後方大黑板上寫著主餐、套餐及飲料等供應項目～ 

美國中式餐館外帶常見的紙餐盒居然在這裡看到了！

吸引我去口杯食堂的主因

是他們用的外帶立式 紙餐盒！

這種紙餐盒在國內較少見 ，

但美國中式餐館則很常見～

之前在歐胡島待過一段時間，

當時，常買中式外帶！

就是用這種紙餐盒，

之後去洛杉磯看朋友，

去中式餐館買外帶時，

也用這款立式紙餐盒！

但在本地就很少看到，

除了在餐飲展的會場，

看到餐盒業者的展示品外，

一般中式餐館或食堂，

很少採用這款立式紙餐盒！

所以初次看到口杯食堂

採用這款紙餐盒時就很有興趣！

去口杯食堂 因趕時間，

所以買外帶！

初次來光顧，

大家都想試打拋豬！

所以通通買一樣的！

並外帶三份阿里山冷泡茶！

打拋豬的口味不錯，

加上食堂自製的辣椒就更好吃了！ 

貳樓餐廳（南港車站店）在CITY  LINK  B2棟2樓～ 

和其它貳樓系列一樣，裝潢、餐點走美式風～

牆上液晶電視裡正轉播著藍球賽～ 

貳樓入口處設有櫃檯及工作人員提供帶位等服務～ 

夏威夷肉醬起司漢堡排～每份350元加一成～

（有附飲料，沒有特別拍！這裡稍作說明一下！） 

貳樓漢堡塔（附飲料）280元加一成！ 

總匯活力歐姆蕾（附飲料）260元加一成！ 

蘿勒香炒布拉魚歐姆蕾（附飲料）～每份260元加一成！ 

巨蟹座ERIC昨天過生日！

朋友請他去貳樓吃飯！

他們去的是貳樓南港車站店～

回來問他覺得如何？

他說，菜單超複雜，很難抉擇！

後來怎麼點單的？

〞 因為朋友請客，不好意思點價高的，

就選了一個價格較親民的〞

份量很足！

這是他的感想！

飲料可續杯，這點挺不錯！ 

我看了一下他們的點單～

覺得很有意思～

大家都以歐姆蕾這組為主；

其實，每次看歐姆蕾時，

心中都會想起日式蛋包飯！

只是蛋內包的食材不同，

喔！

還有，部份歐姆蕾在調理時，

蛋液內有再加入調味料和食材丁

；變化比日式蛋包飯多～

其實最早去的是位於洲子街，

被稱為小貳樓的貳樓餐廳內湖店！

建築小而高，很有趣！

印象中，

幾位年輕的老板都很有活力～ 

＊版主報告：本次的照片，

食物部份由六月份壽星ERIC

用手機拍攝～

ERIC～～

                             生～日～快～樂～

（凱蒂搭配音樂跳起彩帶舞………

         瞄～瞄～瞄～ 

         葛格！生日快樂！）

有天津食品三絕之首美稱的桂發样十八街麻花～ 

什錦口味屬夾餡麻花，內有青紅絲、芝麻等多種餡料～

桂發样十八街這款什錦麻花每支重50g～ 

十八街麻花口味頗多，這款鐵盒外包裝看起來很喜氣～ 

最近拿到一盒天津桂發样十八街的什錦麻花～

鐵盒包裝，挺喜氣的～

其實，

桂發样 十八街的麻花有很多種口味，

分為不夾餡的（原味麻花、大麻花、

小麻花、麻花、碎麻花……）

及夾餡的（什錦麻花、黑芝麻麻花、

山楂麻花、五仁麻花、椒鹽麻花）；

還有五榖雜糧類（玉米、黃豆、綠豆

、黑米、蕎麥及三合一（玉米、小麥

、黃豆綜合）

在當地桂發样十八街店裡，

有盒裝、袋裝、罐裝及散裝

等不同的包裝！

散裝採稱重販售！

十八街的官網上寫著：百年十八街

、百年天津味～

說明這間店至少有百年歷史！

有趣的是，

十八街的麻花不僅口味多，

每支的重量也有不同的類別，

分為：50g、100g、170g、260g、

500g及每支重1000g的巨無霸大麻花！ 

＊對天津桂發样十八街麻花

有興趣的朋友請至其官網

作進一歩了解！

謝謝大家！

See's   CANDIES  的綜合口味棒棒糖共有四種口味～

是他家很受歡迎的特色糖果～ 

香草、奶油、巧克力及咖啡拿鐵這四種口味的棒棒糖

各有各的粉絲～ 

不用擔心外表長得一樣會分不清口味，

糖果包裝紙上會標明是那種口味～ 

最愛咖啡口味的棒棒糖，所以託朋友特別買了一整盒

全都是咖拿鐵口味的～紙盒上印著：2 磅裝～ 

黑白棋格狀LOGO是See's   CANDIES的老牌標幟～

Maggie從L.A.回台探親～

問我要帶什麼？

我說要See's    的咖啡拿鐵口味棒棒糖！

她問：整盒都是咖啡拿鐵的嗎？

我說：對！

所以，

我就有了一盒兩磅裝的咖啡拿鐵棒棒糖～

之後，

她又給了一盒綜合口味的棒棒糖

我看了紙盒上的重量，

印的是：1磅5盎斯～

上網查了一下本地售價，

綜合口味棒棒糖（一盒30支）NT.1560元！

天老爺！

好高檔！ 

老虎醬溫州大餛飩石牌路二段店的各式小菜很吸睛～ 

好像小菜每份25元！價格很親民！ 

店內掛著：冬至湯圓、夏至餛飩的書法掛幅～

客人都很欣賞這幅筆法有力的掛幅～    

我買的外帶鮮肉大餛飩！包裝盒內格格分立，

盒上的貼圖也十分喜氣～ 

老虎醬是店內的招牌醬～ 

外帶的提袋也十分討喜～ 

其實！老虎醬溫州大餛飩很多地方都看得到！

但，我沒吃過！

這次在石牌捷運站搭捷運！

剛好路過！

就進去吃一碗鮮肉大餛飩！

用料蠻豐富的，

端上來結結實實的一大碗！

口味走清淡路線！  

買外帶回去都是現包的！

可見生意不錯喔！

店內小菜種類不少，

客人可以有較多的選項！