nancy chin 的網路日誌

N.Y.   BAGELS   由美國賭城引進的賭城嫩雞～ 

來自美國Las  Vegas 的賭城嫰雞在南港City  Link

設立海外分店～ 

外裹香脆麵衣的賭城嫰雞讓不少年青人

搭捷運專程來購買～ 

這是賭城嫰雞套餐中的三塊嫰雞餐，每份129元！

提供原味及辣味兩種沾醬二選一！ 

一般時段有四款套餐供應，亦可單點！

也有沙拉及簡單輕食、飲料～ 

除了外帶，亦有內用小區～

只是座位不多，假日總是客滿狀態～ 

這是最吸引大家的好運轉遊戲～

每週六、日下午分三個時段進行～

總有許多客人大力捧場～ 

OCT賭城嫰雞是Eric告訴我的～

為了怕我不了解，

他還特地買外帶回來讓我親身體驗一下～ 

基本上，他說的不誇張，

賭城嫰雞的招牌嫰雞柳，

每份重量十足，

走巨無霸雞柳路線～

即使近視很深的人

一打開餐盒便能遠遠的看到它們

香噴噴地排列在盒內～

拿起來更是沈甸甸的～

讓人一點也不虛無飄渺～ 

薯條是美式的帶皮馬鈴薯條～

吃起來挺管飽的～

這裡最吸引人的還有每週六、日的好運轉遊戲！

逢週六、日下午 固定的三個時段：

兩點、四點、六點準時推出～

點套餐即可參加好運轉，

據說之前的頭獎是一份99元的炸花枝圈～

且採人人有獎方式～

但現已將頭獎改為一份65元的墨西哥肉醬薯條～

且有三個謝謝光臨獎！

即便如此，每逢抽獎時段，

仍有不少客人等著玩遊戲，

現場真是熱鬧！ 

本日最後一籠黑糖饅頭排列整齊準備上鍋蒸啦～ 

手工養生饅頭在此開了五年半，累積了許多基本客源～ 

有看到嗎？老板的蒸籠洗刷的多麼乾淨！

看了就很放心！ 

養生饅頭供應五款饅頭，版主喜歡南瓜口味及黑糖口味！ 

因為每天都很快賣完，所以老板只好寫上營業時間

由早上十點至售完為止！ 

饅頭店斜對面是三民地下停車場，附近也有車格～

停車算是方便～ 

手工養生饅頭沒有特別取店號，

就叫手工養生饅頭！

開在新店中正國小附近，

老板的營業時間從早上十點至賣完為止！

很多人會問？

那何時賣完？

打個比方好了，

版主去的那天，

近中午十二點先打電話問老板？

老板說，賣的差不多了，

問我要那一款？

我說，那你還有那幾款？

他說，全麥還有五粒！

南瓜好像有六粒，

黑糖賣完，但因為客人預訂，

所以有再蒸一鍋，

但只能賣我五粒！ 

我訂好去到店裡，

發現老板已把我訂好的饅頭

裝袋寫好便利貼！

同時告訴我，

黑糖饅頭待會12點45分會起鍋，

但起鍋後要等吹涼一下再裝袋較好！

叫我一點左右去拿！

我跑去他隔壁吃酢醬麵、餛飩湯，

一點半去拿！

老板已準備好拿給我！

同時我發現他已經鐵門半拉，

在洗鍋具打烊！

在第一次去和第二次去的中間時段，

有遇到不少附近的鄰居去買，

但都因賣完向隅～

有意思的店吧！

老板週日公休！

至於饅頭口味？

當然是不錯啦！

老麵發酵的，

沒有添加防腐劑及色素！

吃起來Q彈Q彈的，還帶有一點老麵香！

南瓜饅頭還看得到南瓜！ 

版主報告：老板很可愛！跟我說：不要PO啦！

                 我只有一個人作，

                 每天出爐的量有限，

                 都作不出來啦！

                 所以喜歡養生手工饅頭的朋友，

                 想吃吃看老板的手藝，

                 可能得先電話問問看，

                 免得去了都賣完了白跑一趟！

                 （手工養生饅頭：0910-199298）

                    周日公休！

炒烏龍許多客人都喜歡點用～ 

日式燒肉套餐～ 

義式松阪豬炒飯上灑有義式香料及美乃滋！ 

木野在基隆安樂社區開了好幾年～ 

木野的老板兼主廚曾在凱悅彩日本料理

及華膳空廚擔任廚師～

之後在基隆安樂社區開了木野和風家庭料理！ 

這裡的菜單有各式壽司、生魚片、日式冷盤小菜

及套餐；也有炒、煮烏龍、炒飯、日式燒肉、和風豬排

、G腿肉七味燒…… 

初次去吃，點了最常見的番茄G肉麵～ 

吧檯座位上方的吊燈很花俏～ 

點單上一切都註明的很清楚～ 

去的是成功店，店面很寬敞，座位也較多～ 

剛好是個下雨的夜晚～

也不知道去那裡吃晚餐較好！

經過夯麵坊成功店，

看到他們有吧檯座～

這對一人消費的客人是很方便的座位！

就進去吃個簡單的晚餐！ 

初次來，

點了最常見的番茄G肉麵！

可選擇加辣與否，

亦可加麵！

自助檯上有簡單的冷、熱飲！

工作人員服務態度不錯！ 

菜根香素食坊已在三重中華路60號門前開了五年～

什錦麵、當歸麵、油飯、素香飯……都是很受歡迎的項目～ 

素什錦麵料多湯頭也不錯，每份65元～

不走花俏路線，很實在！ 

這裡的油飯每份35元，老板娘的油飯有香菇及芋頭丁，

很好吃！ 

菜根香的選項很多，客人也很多～ 

偶然經過三重中華路，

居然發現這家小店，

只有兩張桌子，

但客人卻很多，

外帶內用都有，

老板娘一個人忙的團團轉！

因為座位少，

所以要有點耐性，

雖是初次嚐試，

但我點的當歸麵及外帶的油飯

都很好吃！

難怪客人絡繹不絕！

其實，

素食要作的好吃不容易！

菜根香在此已經營了五年，

有趣的是，

老板娘之前是作海產的！

因緣際會轉型作素食，

沒想到手藝好，

讓許多原本不是吃素的人

一試成主顧～ 

＊菜根香素食坊：三重中華路60號門前～

    營業時間：中午11時～晚上8時

    周日公休！   

油庫口蚵仔麵線自1986年開始～ 

店內牆上掛著總店與漢生店的營業時間及公休時間～

兩家店的時間不同，喜歡他們麵線的朋友，

可依自己的方便時段前去享用～ 

菜單很清楚，有綜合口味也有單一口味～ 

板橋油庫口蚵仔麵線的名片上印著，

始於1986～

記得第一次去，

大約是1990年～

轉眼間，24年過去了～

第二次去，

就是今年7月中旬了～ 

他們家很有名，

此處就不多著墨～

格友們也都有相關介紹，

喜歡的朋友可自行去閱讀～

唯一想說的是，

多年前去的時侯，

沒有烤香腸這個項目，

這次居然看到有，

口感不錯，也很紮實！

著實是古早味！

有去到店裡吃麵線時，

不妨吃吃看！

版主個人挺喜歡～

 ＊油庫口蚵仔麵線總店：

   新北市板橋區文化路一段188巷44號 

基隆七堵家傳營養三明治用料簡單又好吃～ 

三明治均是現點現作，熱食、冷食都不錯～ 

位於基隆七堵區福二街117號的分店是版主常去的店～

且每次去都帶上好多份才肯回台北～ 

老板歡迎大家用電話先訂，每份35元，3份100元～ 

基隆七堵家傳營養三明治是我挺喜歡的三明治～

但台北買不到，

前幾年，內湖737巷有一攤～

後來結束營業後就得去七堵買！ 

七堵區福二街上的是分店～

年輕的老板得自總店大嫂的真傳，

口味拿捏的不錯！

不少人都蠻喜歡這款用料簡單，

口感卻十分豐富的點心！

營養三明治要好吃，

基本的麵糰一定要打得好！

醒得夠！

再者就是新鮮番茄和小黃瓜，

當然他家自製的滷蛋也是好吃的主要元素！

＊基隆七堵家傳營養三明治

    （福二街分店）：0915-638-805

   基隆市七堵區福二街

   營業時間：下午3時30分左右～晚上10時

    （週一公休）

樂田麵包屋的天然枸杞南瓜盅看起來蠻不錯～ 

歐式麵包系列款也有不少粉絲～ 

綜合麵包加蛋糕的款式外觀很吸引人～ 

小農契作加自家製餡的主題是吸睛的主因～ 

樂田的麵包標榜天然酵母與自家製餡～

濃厚系巧克力霜淇淋可選杯裝或脆餅裝～ 

樂田麵包屋民生店～ 

樂田麵包屋是我最近新發現的麵包屋～

因為他家的土司很好吃～

這兩年我專愛土司～

因為實用又可作變化～ 

看了樂田的臉書官網，

上面寫著：成立於2009年～

好像最早的店是光復店～

現在則是有很多家門市～ 

上週去和平東路一段，

經過樂田古亭門市，

進去看了一下，

牆上海報寫著：天然酵母＆自家製餡～

感覺不錯～

就買了兩份波利修特級土司～

就是原味最簡式的白土司啦～

我的觀念是，

能把土司作得好吃～

其它大概就八九不離十～ 

結果很不錯～

就開始在名片上找離家較方便的門市～

是位於民生社區，

民生東路五段163號的民生門市～

這回就不客氣，

一口氣帶了六包回家放冷凍庫作本週戰鬥糧食～

因為平日雜事忙～

沒法子常去到民生門市購買～

對了，喜歡巧克力霜淇淋的朋友

可以試試他家的濃厚系巧克力霜淇淋～ 

＊版主報告：對樂田麵包屋有興趣的朋友，

                    請至其官網查詢就近門市～

                    版主個人對民生門市的印象不錯～

                    工作人員很客氣～  

MR.  PAPA是連鎖的比利時列日鬆餅＆咖啡店～ 

位於和平東路一段的師大店～ 

經典原味鬆餅買十送一～

店內供應各式口味的鬆餅～

剛好經過MR.  PAPA 比利時列日鬆餅師大店～

店面外觀蠻可愛的～

使我想起去年經過的鬆餅．班～

也是供應比利時列日鬆餅～

和前幾年常見的烤鬆餅相較～

比利時列日鬆餅的個頭要小很多～ 

手沖咖啡架讓手沖咖啡迷眼睛為之一亮～

一旁的小型手沖壺讓我好羨慕～ 

PAPER  ST.  COFFEE 的臨街高腳座～ 

有注意到椅子嗎？ 

看到手沖咖啡110元～ 

去光華，

經過PAPER  ST.  COFFEE

小小一家咖啡店，

簡簡單單的設計風格，

卻讓人一眼就注意到～ 

咖啡吧檯內有兩位年輕妹妹在忙碌著～

笑著問她們：你們那麼年輕就當老板？

兩張年輕的笑臉笑笑的說：哦！老板在幕後啦！

至於老板曾在英國倫敦

發現了當地火紅的MONMOUTH  COFFEE  COMPANY，

也享受了該店頗佳的烘焙咖啡豆後，

有了PAPER  ST.   COFFEE誕生的靈感……

這故事，在其它部落格版主的文章內可以讀得到～ 

令我著迷的是咖啡長檯上

的那組手沖咖啡器～

真漂亮～ 

＊PAPER  ST.  COFFEE   ：（02）2351-0202

   營業時間：10AM.～8PM.

    （週二公休） 

剛烤出的鬆餅搭配一杯熱咖啡開始美好的一天…… 

應兒子ERIC的要求烤了他喜歡的原味鬆餅～ 

沾蜂蜜或糖蜜均可～

很久沒作點心了～

但手沖咖啡倒是會常常來一杯～

ERIC從高雄回來，

想到之前答應他要作他喜歡的原味鬆餅！

就馬上作了～

小小的鬆餅機買了十多年～

最近幾年想到它，

開始用它烤鬆餅，

沒想到挺好用～

烤出來的鬆餅沾點蜂蜜或糖蜜蠻好吃～

搭配手沖的熱咖啡很合適～ 

尚品鐵板燒有多種選擇～ 

這裡的超值套餐很受歡迎～ 

今日的雙蔬是高麗菜和豆芽菜～ 

單點的豆腐請師傅加辣椒更夠味～ 

點的B餐有一道蝦品～ 

接受便當訂單～ 

ERIC的同學住在基隆安樂區，

這家尚品鐵板燒就是他同學推薦的～

也是同學家常去的一家店～

尚品有好幾家分店，

這家位於安樂區的店位於武嶺街就稱之為武嶺店～

在此開了五年多，

生意很好～

我們去的那天是平日的中午，

一下子就客滿了～

且有不少電話訂單～

可見師傅的手藝不錯～

帶有當歸香的四寶麵～～

好康南洋風味素食的椰漿咖喱及椰漿南瓜料理走南洋風～

雖不是吃長素的人，

但我對素食很有好感～

那天～

是個下著滂沱大雨的傍晚～

我走在七堵百三街上，

剛好看到好康南洋素食的招牌～

就進去試試看～

點用較普遍的四寶麵，

老板用的是中細拉麵，

口感頗有彈性～

湯頭帶有當歸香，

搭配蔬食料頭～

覺得蠻不錯的～

之後又去了一次，

不同的人煮～

這次的湯頭就淡了些！

因為趕時間就沒多說，

想說，下回去時再和老板反應一下，

這裡的工作人員都是老板自家人～

態度都蠻客氣的！

讓人會想再去光顧～

吃完麵，

又外帶了一份素便當，

也蠻好吃的！

老板在此開店五年多～

累積了不少老客人～

有機會來吃時，

別忘了嚐嚐他們的椰漿咖喱口味

及咖喱南瓜口味～

這也是他們家的特色～

＊版主報告：原好康的老板營業至2014年12月6日！

                    之後將店轉讓新老板！

原好康老板遷至樹林火車站附近博愛街178號!

將更名重新開業～

（預定12月22日冬至後開始營業～）

＊＊＊版主報告：今天是2015年4月23日！

                                                      得知好康素食原老板

遷至樹林博愛街 178號

新店名稱為：妙緣齋：2682一2223

營業時間：早上11點～晚上9點

（逢隔週週一公休）例如：

4月27日週一公休；以此類推……

老板說，因人手不足，

所以新店以各式素湯、素麵及素

小火鍋為主，可搭配白飯！

另，新增素滷味～

原店供應的素便當目前在妙緣齋

沒有供應！請大家包涵！

白帝城川式滷味已在公館地區開了六年多～ 

喜歡那一款原汁滷或那一種肉片就取下小木牌

放進竹籃內～ 

琳琅滿目的滷燙食材整齊地排在開放式櫃內～ 

選好食材就一一放入竹籃內交給老板按序切、燙～ 

重慶麻辣燙、成都老滷燙、咖喱洋蔥燙是

主要的三種燙滷原汁～各有不同的喜好者～ 

第一次看到白帝城的字樣是多年前在板橋的白帝城麻辣鍋～

那天是去小潘鳳梨酥，

當時，

白帝城麻辣鍋就在小潘鳳梨酥的那個巷口～

記得當時去嚐了他家的麻辣鴛鴦鍋，

是吃到飽的方式～

麻辣湯頭不錯～

之後，去了兩三次，

再之後，

就沒了～ 

所以，這次看到同樣名稱的川式滷味，

就好奇的去吃吃看～

結果，口味不錯！

價格也挺好～

是會再去的店～

敢吃辣的人可以點個中辣、大辣什麼的～

我不敢吃太辣，

所以點了重慶麻辣燙的微辣～

對我而言，香辣皆到位～ 

白帝城川式滷味：台北市羅斯福路東南亞戲院對面！

營業時間參考：下午4時左右至午夜12時 

版主報告：問了白帝城川式滷味的老板，

                 當年板橋那間白帝城麻辣鍋老板是他表弟開的，

                 目前已遷至新店中興路開設白帝城涮鍋～

                 喜歡白帝城川式口味的人可以自行上網了解～

週五晚上不到九點，韓式醬油炸雞已賣完！

所以點韓式甜辣及韓式甜醬兩種口味～ 

牆面上的海報及文字頗為有趣～ 

營業時間標示如上～ 

問了櫃檯，她說到，韓式醬油口味在這幾款炸雞中總是最先賣完～ 

落地玻璃門上印著韓文及英文的炸雞種類～ 

CHICKEN  CUP  韓式炸雞在公館東南亞戲院對面開了幾個月了～

因為爆紅韓劇來自星星的你，

所以許多千頌伊迷都想嚐嚐看韓式炸雞的口味～

看了許多格友提到，

排隊要排一個多小時至兩個小時，

想說，

真得有好體力才行！

CHICKEN  CUP  的炸雞是以紙杯裝盛的方式供應，

共有大、中、小三種呎吋！

以小杯的價位來說，

從起初的一杯85元到後來升至90元，

到目前的100元～

另，口味方面有韓式醬油、韓式辣醬油、韓式甜醬

、韓式甜辣醬及檸檬香醬及原味數種～

亦有韓式炸年糕每杯90元及單點的醃蘿蔔～

＊版主報告：對CHICKEN  CUP  韓式炸雞有興趣

                    的朋友，請至其臉書作進一歩的了解！                  

LOUISA  COFFEE 信義安和店開幕六個月～ 

每家露易‧莎咖啡的營業時間不盡相同～

這是信義安和店的營業時間～ 

週三早上八點半～～

信義安和店的工作人員正在忙碌著～ 

店內提供多款咖啡豆外賣～ 

紅磚牆面上貼著布萊恩澳洲攝影展的海報～

週三早上八點半～

經過大安區通安街32號～

發現路易‧莎咖啡安和店～

以亮橘、鵝黃為主色的裝潢讓人遠遠就看到這家店～ 

LOUISA  系列近年來在咖啡圈頗受矚目～

各家店均有自己的特色～

因為總部擁有中央烘豆工廠的優勢，

讓露易‧莎這個有著義大利海上女戰神名字的咖啡品牌

擁有不少咖啡粉絲～ 

＊版主報告：對露易‧莎咖啡有興趣的朋友，

                    請自行至其官網作進一歩的了解～                   

黃薑粉是東南亞料理中不可或缺的調味料之一

初次對黃薑粉有印象是在廿多年前，

那時剛好接觸到泰國料理，

也和泰國料理師傅請教過，

當時，

他解說調味料時一再重覆提及Turmeric，

之後查閱該字指的就是黃薑粉，

也有人叫它薑黃粉～

之後陸續有機會品嚐了東南亞的料理，

才知道，

黃薑粉在當地是很普遍的一項調味料！

義大利Musetti巧克力香濃好喝～ 

有事去SO-GO忠孝店美食街，

上電梯前發現米朗琪居然在此有分店～

我真是太久沒出門了！

因為印象中的米朗琪還停留在中山捷運站附近～ 

和之前的中山店一樣，米朗琪SO-GO忠孝店

生意也是超級好～

匆匆一瞥，在櫃檯上發現了義大利Musetti巧克力，

單買了兩小包回家聞香～

在又雨又冷的冬日裡，

和鮮奶一起煮熱巧克力喝～

一定會全身都暖和起來…… 

版主報告：我在米朗琪單買的Musetti巧克力

每小包25元！

喜歡此款巧克力的朋友，可以在此單買著喝！

也可向網路賣家網購，一大包220元（內有10小包）！

給大家作作參考～

See's   CANDIES 的杏仁太妃糖有許多粉絲～

See's   的太妃糖口感香脆，且裹了不少杏仁粒～

去四姐那兒拜託她幫我磨咖啡豆！

四姐夫用的是飛馬牌600N磨豆機，

一下子就磨好了半磅！

真是十分感謝！ 

四姐說，她剛好有親戚帶回來的美國糖！

拿出來居然是See's   的杏仁太妃糖！

她打開請我吃，

我一面吃，一面說，

這糖好貴！得慢慢吃才行！

之前在機場看到它時，

就用看的！

後來陸續有 L.A. 回來的朋友也穿插帶過幾次See's

每次吃都會想起廿年前民生東路上和天母的See's

後來陸續撤店很可惜～  

（版主報告：來自加州的See's  去年已再度來台設店，

目前已有中山北路店、忠孝東路店及3月14日即將開幕的

信義威秀影城店！

有興趣的朋友請自行上其官網了解！） 

粉紅色的水果巧克力棒口感十分討喜～ 

這款水果巧克力特別設計了由中間拉開方式的開啟法，

讓吃的人可以手執著一段的包裝紙來享受另一段已撕開的巧克力棒～ 

ROYCE'巧克力是日本著名的巧克力品牌～

如包裝盒上圖示，這款水果巧克力內有cranberry

、芒果、草莓、香蕉等水果丁和堅果及脆米花！ 

ROYCE'巧克力品項多，自1983年創立於札幌市以來，

除基本款的生巧克力讓人回味無窮，多年來更是發展出

各式口味及品項，擄獲不少粉絲的心！

二月初～

住在日本千葉的朋友回來探親！

帶了著名的ROYCE'巧克力給我！

這次她選的是ROYCE'水果巧克力！ 

顏色是浪漫的粉紅色～

帶有草莓、蔓越莓、芒果、香蕉等水果丁

及堅果粒、脆米花粒的綜合夾心餡！

口感十分討喜！

其實，於1983年在札幌市創業的ROYCE'

是日本著名的巧克力品牌！

以生巧克力著名，但也發展出各式各樣口味

的巧克力和巧克力餅干點心類產品～

去北海道觀光的旅客幾乎都會買上幾盒當伴手禮！

其實，他在日本各個國際機場內都設有專賣店！

也是當地人喜愛的巧克力品牌！

喜歡ROYCE'巧克力的朋友可自行上其官網作進一歩的了解！