nancy chin 的網路日誌

人生如戲～  戲如人生～

韓劇：老天爺啊！給我愛！（又名：天可憐見、愛在何方）

          韓國SBS電視台2005年9月首播～

雖然在台已重播多次，但因劇情轉折、演員演技甚佳，

因此仍是頗受歡迎！

我是近幾年才開始看韓劇的，

所以，之前並未看過這部戲！

但剛好這部戲的編劇林成漢（一譯作任成漢）

有好幾部作品我都有看過，

比方說：芙蓉閣之戀、愛戀檢查官等～

發覺到一個有趣的地方，

就是這幾部戲裡都會出現狗演員！

芙蓉閣之戀裡是那隻叫安卓的小蝴蝶犬，

老天爺給我愛裡面則是雪納瑞犬石頭及

瑪爾濟斯犬小花！

之後的歐若拉公主裡則是哈士奇犬大塊頭！

應該編劇本身也是愛狗一族吧！

在老天爺給我愛這部戲裡！

我喜歡的不是主角，

仍是所謂其它的角色，

如：女主角子晴的好友永珠，

表弟江義禮及義禮那位牙醫父親，

因為他們都是畫龍點睛裡的重要人物，

比方說，當子晴決定要結婚時，

義禮給了真心的祝福！

且自始至終都不受母親和妹妹的影響，

一直支持著子晴！

而他的牙醫父親也很友善且公正，

當子晴的婆家要去送聘禮且其繼母不答應時，

立刻很夠意思地把自家提供給子晴當娘家，

且請自己的兩位妹妹和他本人一塊來當子晴的家人，

同時接受買聘禮的習俗所需提供的相關協助，

絲毫不受其妻及女的影響！

作為一個觀眾，

我真要替戲裡的女主角感到慶幸，

能有這樣一位姨丈（雖然是沒有血緣關係，

但這更是難能可貴！）

在真實人生裡，

我們身邊若能遇到像這位牙醫姨丈

、其子義禮和女主角好友永珠這樣的人，

那真是應該知足感恩又感謝呢！

黃薑粉是東南亞料理中不可或缺的調味料之一

初次對黃薑粉有印象是在廿多年前，

那時剛好接觸到泰國料理，

也和泰國料理師傅請教過，

當時，

他解說調味料時一再重覆提及Turmeric，

之後查閱該字指的就是黃薑粉，

也有人叫它薑黃粉～

之後陸續有機會品嚐了東南亞的料理，

才知道，

黃薑粉在當地是很普遍的一項調味料！

義大利Musetti巧克力香濃好喝～ 

有事去SO-GO忠孝店美食街，

上電梯前發現米朗琪居然在此有分店～

我真是太久沒出門了！

因為印象中的米朗琪還停留在中山捷運站附近～ 

和之前的中山店一樣，米朗琪SO-GO忠孝店

生意也是超級好～

匆匆一瞥，在櫃檯上發現了義大利Musetti巧克力，

單買了兩小包回家聞香～

在又雨又冷的冬日裡，

和鮮奶一起煮熱巧克力喝～

一定會全身都暖和起來…… 

版主報告：我在米朗琪單買的Musetti巧克力

每小包25元！

喜歡此款巧克力的朋友，可以在此單買著喝！

也可向網路賣家網購，一大包220元（內有10小包）！

給大家作作參考～

See's   CANDIES 的杏仁太妃糖有許多粉絲～

See's   的太妃糖口感香脆，且裹了不少杏仁粒～

去四姐那兒拜託她幫我磨咖啡豆！

四姐夫用的是飛馬牌600N磨豆機，

一下子就磨好了半磅！

真是十分感謝！ 

四姐說，她剛好有親戚帶回來的美國糖！

拿出來居然是See's   的杏仁太妃糖！

她打開請我吃，

我一面吃，一面說，

這糖好貴！得慢慢吃才行！

之前在機場看到它時，

就用看的！

後來陸續有 L.A. 回來的朋友也穿插帶過幾次See's

每次吃都會想起廿年前民生東路上和天母的See's

後來陸續撤店很可惜～  

（版主報告：來自加州的See's  去年已再度來台設店，

目前已有中山北路店、忠孝東路店及3月14日即將開幕的

信義威秀影城店！

有興趣的朋友請自行上其官網了解！） 

粉紅色的水果巧克力棒口感十分討喜～ 

這款水果巧克力特別設計了由中間拉開方式的開啟法，

讓吃的人可以手執著一段的包裝紙來享受另一段已撕開的巧克力棒～ 

ROYCE'巧克力是日本著名的巧克力品牌～

如包裝盒上圖示，這款水果巧克力內有cranberry

、芒果、草莓、香蕉等水果丁和堅果及脆米花！ 

ROYCE'巧克力品項多，自1983年創立於札幌市以來，

除基本款的生巧克力讓人回味無窮，多年來更是發展出

各式口味及品項，擄獲不少粉絲的心！

二月初～

住在日本千葉的朋友回來探親！

帶了著名的ROYCE'巧克力給我！

這次她選的是ROYCE'水果巧克力！ 

顏色是浪漫的粉紅色～

帶有草莓、蔓越莓、芒果、香蕉等水果丁

及堅果粒、脆米花粒的綜合夾心餡！

口感十分討喜！

其實，於1983年在札幌市創業的ROYCE'

是日本著名的巧克力品牌！

以生巧克力著名，但也發展出各式各樣口味

的巧克力和巧克力餅干點心類產品～

去北海道觀光的旅客幾乎都會買上幾盒當伴手禮！

其實，他在日本各個國際機場內都設有專賣店！

也是當地人喜愛的巧克力品牌！

喜歡ROYCE'巧克力的朋友可自行上其官網作進一歩的了解！ 

早上的第一盤銅鑼燒要出爐囉～ 

手法熟練的老板娘用個簡單的舀杓，一下子就完成了初歩麵糊塑型～

剛烤好的銅鑼燒排在架上作散熱～ 

我點了紅豆和卡士達醬夾心的銅鑼燒～ 

冬天的早晨，

好冷的早晨～

我看著銅鑼燒老板娘正在製作銅鑼燒～

是今天的第一盤喔！ 

之前因為餡料選項多，老是三心二意拿不定主意～

經過幾次，

全家達成協議～

票選其中兩項最愛的餡料：

紅豆和卡士達醬～

這樣一來就快多了～

老板娘煮製的餡料香濃且不甜膩，

所以吃起來不會一下子就陷入停頓！

且麵糊也調的很剛好！

住附近的人真好！

一下子就可以買到好吃的銅囉燒！

不像我們，久久經過一次才能買一回！

康本窯燒供應進口的貝里斯辣醬～

多種口味的貝里斯辣醬號稱貝里斯的驕傲～

開放式廚房內有磚砌的石窯～

石窯烤出來的薄披薩～

康本窯燒內的座位～

門口木牌上寫著推薦菜色～

搭車去汐止POYA，

在北峰里站牌下車～

一下車就看到康本窯燒～

剛好是周末的晚上，

餐廳內挺熱鬧的～

很少來到汐止，

居然看到有窯燒披燒～

開放式廚房內有石砌的磚窯～

供應各式義大利麵及窯烤批薩～

老板娘說，

康本之前開了半年後，

有休假一年，

之後再度和大家見面～

在菜單上有些變更，

基本上仍以義大利麵及窯燒披薩為主～

店內消費以現金為主，不接受刷卡～

每週一公休～

對康本有興趣的朋友請直接上他們的臉書進一歩了解～

謝謝大家～

天寒地凍，凱蒂同學冬眠開始……… 

真羨慕她！可以睡得那麼香～ 

天好冷～

我這兒靠山，更是又冷又雨～

基本上，

大夥都包得跟個粽子似的！

凱蒂同學穿著她的皮草！

睡到打呼～

有時還作夢！

我在想，

失眠的人看到她一定會想扁她的！

八字好啦！ 

傳統越南粽的形狀以正方形及圓柱形為主～ 

越南粽是當地新年時會準備的應景食物～ 

第一次看到越南粽是多年前，

朋友家工作的越南外傭自行製作的！

就是正正方方的那款～

包紮的十分厚實，

個頭也挺大！

據她表示，

這不是個人粽！

而是大家一起吃的！ 

今年過年，

又遇上了幾位越南工作人員，

她們為過年應景，

也抽空一起包了些越南粽！

大家一起吃年夜飯時有點家鄉年節的感覺！ 

其實，

在越南當地，

包越南粽多半使用芭蕉葉，

但在本地就入境隨俗的用粽葉包，

只是粽子個頭大，

用的粽葉也得多些！

內餡一般用糯米、綠豆仁、豬肉等！

和中式的三角粽不同，

越南粽以正方形和圓柱形為主！

吃的時侯，

剝開粽葉切片煎來吃！

豆虎咖啡的LOGO是枚可愛的胖貓貓～ 

入口處有木桌木椅～ 

走社區路線的豆虎咖啡三個月前剛換了新主人～ 

點用泰式G球主廚風味餐～ 

花生蹄膀也是許多客人喜歡的菜色～ 

豆虎咖啡是新發現的咖啡店～

走社區型態咖啡簡餐路線的豆虎已開了好一段時間～

但三個月前剛換了新主人～

目前的新老板也是年輕人！

基本上，

時間和菜單尚未作太多的變動！

之前未去過豆虎，前陣子去湖光買中藥材，

經過數次，

發現生意不錯，

剛好朋友約聚餐就一起去了豆虎！

那天點了泰式G球、花生蹄膀、香烤紅魽下巴、椒鹽香酥嫰G

當主菜，搭配老板給的三樣小菜，大家覺得口味不錯！

價格也挺實惠！

老板也大方，白飯和湯皆可免費續加！

態度也蠻客氣！

基本上，大家對豆虎的印象還不錯！

希望它生意興隆！ 

＊豆虎咖啡：台北市內湖區成功路三段187巷3弄31號

                      （週一公休）

＊版主報告 ：不久前經過該址，好像已結束營業～