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早上的第一盤銅鑼燒要出爐囉~ 

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手法熟練的老板娘用個簡單的舀杓,一下子就完成了初歩麵糊塑型~

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剛烤好的銅鑼燒排在架上作散熱~ 

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我點了紅豆和卡士達醬夾心的銅鑼燒~ 

 

 

冬天的早晨,

好冷的早晨~

我看著銅鑼燒老板娘正在製作銅鑼燒~

是今天的第一盤喔! 

 

之前因為餡料選項多,老是三心二意拿不定主意~

經過幾次,

全家達成協議~

票選其中兩項最愛的餡料:

紅豆和卡士達醬~

這樣一來就快多了~

老板娘煮製的餡料香濃且不甜膩,

所以吃起來不會一下子就陷入停頓!

且麵糊也調的很剛好!

住附近的人真好!

一下子就可以買到好吃的銅囉燒!

不像我們,久久經過一次才能買一回!

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