尚大娘水煎包就在SO-GO 復興館對面的安東街
從早餐時段到晚餐時段均有供應~
採手工製作
工作人員現場包好後入鍋現煎~
右方小桌為自助佐料檯~
其實
大娘的調味已足
吃辣者略加辣醬即可~
各款水煎包均一價~
每個15元
也有豆漿等飲料可搭配~
手工製作的尚大娘水煎包每次出爐都香氣四溢~
韭菜及鮮肉是版主的選項~
其它品款也各有粉絲~
尚大娘的店蠻注重清潔衛生~
就連老舊的門牌也擦拭的很乾淨~
尚大娘水煎包開在安東街上
就在SO-GO復興館對面~
捷運忠孝復興站一號出口出來往前右轉就到了
交通很方便~
很多人在此轉乘時
都會轉過來買幾個水煎包過過癮~
其實
尚大娘開了22年
從小攤開始作起
現在早已變成店面
唯一不變的是
大娘始終堅持親力親為
仍採手工製作方式~
好吃、乾淨、價格也合適
所以生意一直不錯
老客人佔了極大多數~
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十年麵包在內湖區康寧路已開三年
焦糖丹麥及可頌系列都很受歡迎~
法國主顯節節慶餅~國王餅
橙花布里歐口感不錯
麵包品項分為常態供應和隔日變化兩大系列
全麥蔓越莓看起來很有個性
十年麵包有個法國名字~
因為老板高師傅在開店前十年
任職於著名法式甜點店珠寶盒~
他在三年前於內湖康寧路自行開業~
店面屬於小而美的型態~
因著多年的經驗與努力
累積了相當不錯的實力
雖然麵包店開在近半山腰的巷弄中
但三年來吸引了不少一試成主顧的老客人們~
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醉楓園是粵菜老字號~
榮獲2018台北米其林必比登推薦~
當天剛好沒有粉絲蟹煲改點另一款豆腐煲
芋泥香酥鴨是每桌必點的招牌菜~
京都排骨也是招牌菜之一
瓊山豆腐是男女老少都喜歡的招牌菜~
招待長輩客人更是受歡迎~
莧菜小魚十分下飯~
脆皮子雞也是當家招牌菜~
銀絲捲也是許多客人喜歡點用的項目~
早年受歡迎的花生杏仁糊改成綠豆湯~
不少老客人還是懷念花生杏仁糊~
初次來的客人可以看看名片後面的招牌菜推薦~
牆上掛著風雅書法~
門口上方的招牌中
有港式粵菜的字樣~
說明這是傳統港式粵菜的傳承~
醉楓園裝潢平實~以口味取勝~
台北醉楓園以港式粵菜為主軸
發展出自己的特色~
它是此間粵菜老字號
也是少數較不混搭其他省份菜色的粵菜館
經營多年的醉楓園
曾榮獲2018台北米其林必比登推薦~
這也是對其菜色美味的肯定~
1975年前、後的老楓林小館分出的系列中
(這是指當年位於林森北路和長安東路口
港式粵菜的楓林小館)
當年很多師傅學藝完成自行開業,也有老板
家族親戚另行開業~
傳說中,羊城小館(是老楓林小館的家人親戚)
、醉楓園、廣安樓(原新店五福小館)、
東豐彭家園……等都是這樣形成的~
台南楓林小館的黃老板則是當年在羊城小館學藝
(台南楓林小館始於1975年)
也和這組系列有所淵源~
醉楓園在這樣的淵源中
有作出自己的風格
且經營多年
堅持傳統菜色的好口味
這點很不容易
所以
它的生意始終穩紮穩打
老客人吃得喜歡當然會帶新客人
新客人滿意又繼續再帶更新的客人
就這樣維持的風生水起火紅火紅
廿年前吃過醉楓園
廿年後再來吃
仍然讚不絕口
這就是他家成功的原因~
至於菜色
就如我說的
新客人可以翻看他們名片背後的推薦菜色
大概就八九不離十
再者
也可問問現場工作人員~
她們也會很熱心的介紹~
對了~
這裡的菜色有分大中小份量
可以依照來客的人數作點菜時的參考
另有一點我要很稱讚他們
就是讓客人在某些不吃的選項中
可以有所選擇
比方說
他家很受歡迎的西湖牛肉羹
有些客人不吃牛肉
但
他們就有西湖豬肉羹可以作替代方案
讓客人們皆大歡喜~
總之,
醉楓園的口味不錯價格漂亮服務到位
喜歡傳統粵菜口味的朋友
可以參考看看~
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檸檬愛玉是老板娘手工自製
多年來深受老客人的喜愛~
每天都在排隊,
所以老板娘製作了排隊方向小告示牌
純手工愛玉粉圓攤位不大
冬天賣花生紅豆湯圓
夏天則供應愛玉粉圓及綠豆冰品
營業時間為每天下午五點半至十一點
(賣完會提早打烊)
星期日固定公休
攤位就在內湖路一段737巷55號門前~
純手工愛玉粉圓是內湖737巷內的排隊名店之一
雖然只是一輛攤車
多年來卻因為他家的好口味
累積了很多老客人
這家店冬天專賣甜湯類~
以紅豆湯圓、花生湯圓、綜合湯等項目為主
夏天則以手工檸檬愛玉及綠豆冰為強項
招牌上有標明~
所有品項均一價35元
只有要添加光泉鮮奶的項目才是40元
內用一律用紙杯
大家排排坐小矮櫈
圍在小矮桌前熱鬧用餐(冰)
戶外座位
沒有冷氣之類的~
但
客人依舊吃的很高興~
外帶統一使用透明杯盛裝~
這裡經常是要排隊的
但老板娘和工作人員動作都還算快~
檸檬愛玉、愛玉粉圓、粉圓綠豆冰及綠豆冰是熱賣項目
老板娘的剉冰事先備好
裝在大冰桶中
需要時再舀取
十分方便~
這家店在737經營多年
老板娘手藝很好
但
沒有仼何裝潢
僅是簡單攤車和簡單座位
外帶也是大宗
每天生意興隆
主要是老板娘製作的冬季熱甜湯
和夏季冰品均是口感好價格漂亮的產品~
大家當然是熱烈捧場~
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麻芛薏仁風味粉是健康飲品
但在其他地方沒見過~
敢嚐試的朋友~
建議試試略帶苦味的麻芛純粉
〔師姐建議沖泡時可加些蜂蜜或冰糖
;單喝的口感類似小麥草)
據說可消除不好的自由基物質
但
初次喝的朋友
還是建議從蔴芛薏仁粉喝起~
二十二味五穀粉是基本款
分為有糖和無糖兩種
也有單包裝
紅藜糙米麩我沒喝過
師姐說也不錯~
小葉紅茶Q苓膏有盒裝和袋裝兩款
另有烏龍茶口味的Q苓膏也不錯~
兩種口味都很受歡迎~
許多人買來配熱茶當茶果子~
寧靜的心態在紛擾的世間很需要~
內湖區的靜思書軒剛好在大湖公園對面~
搭捷運可至大湖公園站下車再歩行前往~
最近又開始喝廿二味五穀粉
它分有糖及無糖兩種
目前我喝無糖那款~
一直很有興趣的麻芛粉
其它地方沒看過~
(知道中部及花蓮部落有種麻芛
但
多半是煮地瓜湯
或是添加小魚干煮湯喝
因為新鮮麻芛有刺不好處理
吃之前需先搓洗去苦澀味
再行烹煮~
所以不熟悉它的人通常就略過了)
多年前初次在嘉義大林靜思書軒看過~
但
因為師姐說會苦
所以就和它錯身而過~
今年五月又在內湖大湖公園對面
的靜思書軒和它重逢~
這次是去買二十二味五穀粉
剛好又看到它
但
想到它會苦
又想到它可以去除自由基不好的物質
就
從麻芛薏仁粉入手
目前
喝的感覺不錯~
就將二十二味五穀粉和麻芛薏仁粉
再加上蕎麥多穀飲及少許冰糖
加入溫熱的水中
用小型攪打機打成一杯溫熱的健康飲~
既可當早餐
又可當宵夜~
好喝又營養~
*靜思書軒每家開放時間不同~
有興趣的朋友請自行詢問~
大湖公園對面這家好像是
早上九點~晚上六點
公休日請自行詢問~
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海苔捲有許多客人喜歡~
(*版主說明:
老板上菜時是一捲一捲切成幾段的方式~
版主為了拍照版面美觀才作排盤~
謹此說明~ )
脆皮臭豆腐搭配老板自製的泡菜一份50元
是許多老客人喜愛的項目~
海苔捲一份三條55元~
素麵線很受歡迎~
麻辣臭豆腐也是點單熱賣項目~
也可加冬粉或王子麵~
店面不大,無任何裝潢,
但生意很好~
好滋味開店多年~
好滋味在南港區興中路28巷開了很多年~
很久很久以前是由一對老夫妻經營的~
那時並沒有招牌或店名~
老夫妻退休後,
2014年改由現任老板夫妻接手經營~
而店內供應項目和之前類似~
至於口味
根據老客人表示
現任老板有學到真功夫
所以
口味和以前差不多~
菜單掛在牆上
品項不算多
反應都不錯~
老板自製的辣椒醬不錯
建議來吃的朋友可試試看~
因為店內只有老板夫妻二人在忙
所以客人得有點耐心~
他家的泡菜不錯~
公休日則在週日~
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阿發魷魚焿沒有店號,大家都稱之為無名魷魚焿
菜單在牆上,小菜擺櫃內用目測點小菜~
初次來店的客人可以自行詢問
小菜中最走紅的是招牌豆干~
先煸再滷拌非常好吃
其它如涼拌小黃瓜;當天我隱約看到有茄子
還有各種肝連、粉腸等小切~
前面在忙的是老板和他女兒
後方那位收碗盤的是老板娘
這是一家人在經營的小店
初次來店
我點了綜合焿;內有肉焿、生魷魚及魚酥
這裡的基底焿湯口感很好
吃起來很滿足~
乾拌美濃粄條Q彈好吃~
來這裡一定要點一份他家的特色豆干
先煸再滷拌的方式讓豆干入味又好吃
位於湖光市場的這一頭
路口是鐘錶店
店休是每週週六
被稱之為無名魷魚焿的阿發魷魚焿在
康寧路一段27號開了很多年~
但
一直沒有取店名
所以大家就直呼他們為無名鱿魚焿
阿發則是老板的名字
所以也有人叫他們阿發鱿魚焿~
店中多半會看到老板夫妻和他們女兒在忙
每天中午十二點半至晚上八點半
賣完會提早打烊
每週六固定店休~
用餐時段一定都在排隊
沒有菜單
排到你
你就告訴老板要點什麼~
有內用座位
但外帶的人很多
這裡
外帶內用都是排同條隊伍~
店面不大
沒有裝潢
完全是吃口碑的店家~
*版主報告~
★因為店裡主要是老板夫妻二人在忙
所以
來此內用外帶都要有點耐心~
★如需加辣
請直接告知老板和老板娘
他們會直接加入你所點的品項中~
不接受另外包辣~
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TRIPLE CAFE 位於大湖公園對面~
捷運大湖公園站2號出口附近~
景觀不錯,交通也方便~
不同天點用的香蒜蛤蜊義大利麵~
一份260元加一成~
這裡沒有套茶及套餐
所有餐點及飲料均需單點
上圖為大吉嶺茶~
朋友點用的香蕉蛋糕~
這是戶外座位區~
室內座位區看起來座位數不少~
這裡有限時二小時
且有低消限制(每人220元)
消費亦需外加一成服務費~
位置剛好在大湖公園對面,
許多客人用完餐都會去大湖公園走走~
TRIPLE CAFE地點非常好~
就在大湖公園對面~
假日一位難求
因為許多來大湖公園玩的人們
都會在此用餐或午茶
這裡全日供餐
從中餐開始營業至晚間九點半
(最後出餐時間請自行詢問)
有二小時的限制~
需外加一成服務~
沒有套餐或套茶
無論飲料或餐點均採單點制
工作人員的態度不錯且巡場很勤~
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食養山房汐萬路三段入口處~
一般而言,開車至此會再繼續開至更裡面的進口處~
沿途可看到油桐花開~
路面上亦可見到不少油桐花
並不時有油桐花自高處隨風飄落……
來客將車停在一旁停車位後
便可沿此石階歩行至山房~
魚池旁石臼中的彩色花兒~
這是二樓的品茗空間
臨山景而建~
禪風味十足
賞景品茶是山房的特色之一
那天下午遇到的小黑十分友善~
山房依山而建,許多角度均可臨山賞景~
晚餐時刻到來
工作人員會在入口處
拿著預約記錄單歡迎客人
並告之客人停車車位方向及入山房行走路線~
食養山房歷經三次搬遷~
最早是在北宜路三段
之後是陽明山松園
再來才是目前汐萬路三段現址~
三處我都有去過~
設計上各有不同特色
餐飲部份則較類似~
均採預約制的無菜單料理
目前的食養山房週一公休,週四晚餐公休
套餐價格~一人1250元(內含服務費)
套餐+茶席體驗一人2200元(內含服務費)
*版主報告~
*版主此次未用餐故沒有拍用餐圖片
*對食養山房有興趣的朋友
請至其官網作進一歩了解
*亦有多位網友的食記可供參考
*謝謝大家~
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口杯食堂外帶紙盒很特別~
這是在美國中餐館外帶常用的立體紙盒~
店裡的內用座位簡單實用~
店外有彩色菜單可供參考~
店內亦有紙本菜單
除了忠孝東路四段的本店,還有機場店~
依各人需要,可點簡餐89~109元
亦可選套餐129~149元
這是簡餐,一主菜二副菜
(二副菜壓在主菜下方)
糖醋里肌飯~
口杯食堂開在刑事警察局對面巷內
走泰式混合簡約風~
他家的外帶紙盒是立體式紙盒
美國中餐館外帶幾乎都用這種紙盒
國內餐飲業者較少用
所以必需特別訂製
加上口杯食堂選擇的質料不錯
所以成本價較高~
目前類似的外帶立體紙盒
版主看到的只有南港city link
樓下美食街的樂脆雞有使用~
但略為圓形~
口杯食堂走的是泰式混搭風
主菜如~泰式打拋豬、塔香三杯雞、蒜香雞丁、糖醋里肌
………等,也可點蔬食蓋飯(類似菜飯)
單點主菜式的簡餐價位為89~109元
包含一主菜二副菜~
想吃豐富點可選套餐
價位為129元~149元
就會多加一份例湯或30元飲料
*周日公休~
*版主報告~
2019/07/15(一)有去買晚餐外帶便當,
這次感覺有些退歩~
白飯煮得較硬~
主菜打拋豬的量也明顯變少~
很可惜~
希望只是偶然現象!!!
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