炸G排和地瓜薯條不錯～
我個人喜歡炸G翅～
採用美食家油炸專用油～
開了很多年的小店
沒有店名～
點單項目貼在店前檯上
營業時間貼在一旁的牆上～
說是到晚上八點
但
賣完就會提早打烊～
就在南港高工對面的興中路26號
興中路26號炸G排小店沒有店名
就在南港高工對面
問問南港高工的同學大多都會知道
下課時也會有不少同學去買G排或其它炸物
之所以會知道這家無名小店
是因為住在台肥新村的朋友告知的
他們很喜歡這家的G排及炸物
說是吃了很多年的小店～
小店好像是母女一起經營的
她們的炸物方式較像傳統家庭式的炸法
先將需要入味的基本炸物醃過再沾粉
且是沾薄粉方式
口味算不錯
若吃重味的人可請老板娘胡椒鹽多灑點～
＊版主報告～
★本次炸物圖片因匆匆忙忙要趕路
所以拍攝的不怎麼樣～
請多包涵～
★再次強調～
吃東西各人口味不同
以上僅為版主個人的吃食記錄
僅供參考～
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