紅燒肉、炸三鮮、炸豆腐和香菇肉粥是必點項目
花枝、蝦仁、蚵仔就是炸三鮮的主要食材
注意到了嗎
炸油多新鮮
重點是
食材也新鮮
所以吃起來的口感很好～
炸豆腐一份40元～
進門右手邊掛著菜單
自行取下畫好單交給工作人員即可～
開了近廿年的阿國香菇肉粥
在士林天母一帶很有名氣～
營業時間為下午五點至凌晨兩點
每週日公休～
不知道阿國香菇肉粥開了多少年
我是從2003年開始吃的～
那時侯每天就很多客人了
原因很簡單
就是新鮮、好吃又實惠～
那麼多年來阿國老板都是親自盯場
親自採買食材
所以阿國的各項吃食都維持一定的穩定度
所以
作吃的
老板的親力親為很重要
但
也很辛苦
這麼多年都可以維持這樣的品質
很不容易～
還有一點很有趣
阿國的客人
老中青三代都有
在這裡
可以看見時髦的青春少年族群
也有中老年人結伴來享用夜餐或宵夜
構成一幅頗有意思的畫面～
晚一點去還可以看到店狗PUMA出來巡視
他是老板的愛犬
也是米克斯
很可愛的～
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