蘇記滷味在湖光市場口已有十多年的歷史
每天晚上六點半開始營業
老客人很多
幾乎都是排隊狀態
但
老客人大多了解要等候
新客人可以先培養一下等的心理準備～
所有產品都排列在檯面上
沒有標價
但
可以向老板娘問一下
她都會很清楚的回答你～
版主最愛右邊那一捲捲的豆皮捲
（一捲20元）
每次必點～
腱子肉也是每次必點～
（註：腱子肉看大小計價，
小的一份約35元，
大的約70元，
再大些，老板則會根據目測手量來決定～
因為版主特愛此項
所以今晚（2018-11-15）購買時，
有向老板娘再詢問一下～）
其它則隨緣點單～
滷高麗菜捲也是人氣點單項目
浸過飽滿香滷汁的高麗菜捲有許多客人喜歡它～
老板將營業時間及公休日
掛在攤車旁的小牌上
老板娘穿的紅圍裙上有著蘇記滷味熊貓圖案及字樣
用了十六年的攤車招牌不太明顯
但
生意照樣火紅天天排長龍～
版主（2018-11-12）週一晚上八點半去
排了半小時左右～
＊（2018-11-15）週四晚上九點五十分去
，運氣不錯，排了15分鐘～
（註：故意選用這張不太清楚的圖片
以尊重排隊的客人們～
否則每位都要打馬賽克～）
蘇記滷味的攤車就在湖光市場口
正確地址在網路上都是康寧路一段33巷16號
但
用這樣的地址
對初來的客人不好找～
所以我建議的地址是：
台北市內湖區成功路四段12號
成功復健科診所正對面的湖光市場口
知道蘇記滷味起碼十年了
每次經過都是排隊狀態
偶而碰上人少點就趕緊去排
網路上已有很多網友寫出對該店滷味的心得
大家可以自行參考～
老板早年是去台中學的滷味技術
因為認真
所以學得很道地
版主很喜歡他家的滷味
感覺上是走外省老眷村滷味路線
老滷汁加上老板的細心
使許多滷味品項都滷得入味
鮮香到位不會讓人有過鹹的感覺
且品項很多
每樣都有喜歡的主顧客
單看各人的喜好而定
老板夫妻和兒子都很客氣
辣炒酸菜也是不少客人喜歡的搭配
除了各項滷味單品
版主一定會加點王子麵
因為他家的滷汁和王子麵十分速配～
你吃了就知道～
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