唐記米干在龍岡著名的米干店中
營業時間算是較長的一家
以中、晚餐為主～
假日不提供加菜、退菜服務～
因此
點菜需一氣呵成～
估算好人數及份量～
唐記米干是近幾年常去的米干店～
他家生意很好
是龍岡米干區營業時間較長的一家
其它的米干店
多以小吃店型態為主
營業時間多半只有早上半天
換句話說
都是早上很早就開門營業～
中午就休息了
所以許多人是來龍岡米干街趕著吃早餐
或早午餐
順便逛市場～
而我
多半來到龍岡都是傍晚
所以
就直接去唐記買外帶
且只買炒粑粑絲～
因為覺得他們的炒粑粑絲還不錯
也有人推薦泰式炒飯～
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